Cesta ke zdraví
a pohodě
App store rating

Cesta ke zdraví
a pohodě

Zdravá jídla a recepty z kuchyně odborníků na výživu: Takhle vaří Fitness miláčci, spoluautoři článku Jak využít cyklování sacharidů

Jedním z nejčtenějších článků na blog.kaloricketabulky.cz byl svého času příspěvek s názvem Jak využít cyklování sacharidů, jenž jsme připravili se sympatickými trenéry, kteří si říkají FitnessMiláčci.

Pod jménem FitnesMiláčci vystupují Eva a Jakub, osobní a skupinoví trenéři a výživoví poradci, kteří mají na svém kontě i řadu fitness úspěchů.
Dobře víme, že ´abs are made in the kitchen´, proto se hodně soustředíme na stravu,“ říkají jasně tito úspěšní sportovci a dodávají, že to u nich často v lednici vypadá jako na výdejním místě krabičkové diety (viz foto níže).

FitnesMiláčci
Eva se svou ledničkou

To, že se třeba nevěnujete sportu v takové míře jako naši dnešní hosté, neznamená, že pro vás výživa není důležitá. Troufla bych si říct, že svým způsobem si ji musíme – my, obyčejní rekreační sportovci – hlídat ještě víc, protože své případné prohřešky lidově řečeno nevycvičíme tak jako ti, kteří pohybu věnují velkou část svého dne.

A protože stále ještě jedeme v letních a odlehčených tématech a víme, že vás kouzlení s chutěmi baví, přinášíme vám pár receptů MADE BY FitnessMiláčci, na kterých si pochutnáte –  a to bez výčitek svědomí! Není to úžasné?

Kdo tvrdí, že zdravá výživa nevypadá lákavě?
Kdo tvrdí, že zdravá výživa nevypadá lákavě?

Když jsem si prohlížela recepty, podle kterých se stravují FitnessMiláčci a které můžete z části vidět na obrázku výše, zaujal mě jako první Kuřecí salát. Jsem totiž masová a zároveň mám ráda, když je maso spojeno se sladkou chutí. A protože jsou stále ještě k dostání čerstvé maliny, je ten nejlepší čas vyzkoušet toto kouzelné spojení.

Rychlý Kuřecí salát za 15 minut

Na jednu porci:

  • 120 g kuřecích prsíček
  • ½ lžíce malinového džemu
  • ½ lžíce barbecue omáčky
  • ½ lžičky chilli
  • ¼ lžičky mletého černého pepře
  • 2 šálky římského salátu
  • 2 lžíce ostružin
  • ½ růžového grapefruitu
  • ½ avokáda
  • 1 lžička olivového oleje
  • 2 lžíce malinové zálivky

Malinovou zálivku, jež vystačí i na dvě porce, připravíte z těchto ingrediencí:

  • ¼ šálku malin
  • ½ lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce pomerančové šťávy
  • ½ lžíce medu
  • ¼ lžičky soli
  • ¼ lžičky mletého černého pepře

Všechny ingredience na zálivku dejte do mixéru a rozmixujte. Dále smíchejte džem, barbecue omáčku a chilli. Kuřecí prsa opečte na pánvi cca tři minuty.  Pak maso zalijte barbecue omáčkou a nechte další dvě až tři minuty povařit, dokud omáčka nezhoustne. Nechte vychladnout.

Mezitím nakrájejte ingredience na salát, přidejte vychladlé kuřecí kousky a zalijte malinovou zálivkou. Hotovo. Jednoduché, ale chuťově i výživově pestré…

Zdravý a rychlý kuřecí salát
Zdravý a rychlý kuřecí salát

Už několikrát jsme na blogu zmínili semínka Chia. Eva experimentovala a z jejího snažení vyšel tento báječný a nevšední pudink.

Chia pudink Eva

Na jednu porci:

  • 1 malý nízkotučný jogurt
  • 1 menší ne úplně zralý banán
  • 1 lžička Chia semínek
  • pár kapek vody a pár kapek tekuté Stevie

Vše se prostě rozmixuje, dá do skleniček a uloží se na několik hodin do ledničky.

Chia pudink
Chia pudink

K létu patří posezení s přáteli – vínko, kávička, zákusek. Ani ten nemusí být plný kalorií. Inspirujte se třeba receptem, který připravuje Eva.

Domácí tiramisu

Na dno misky dejte dia piškoty a ovesné vločky. To zalijte jedním vychlazeným lungem (nebo jinou kvalitní kávou).
Další vrstva je nízkotučný tvaroh, neředěný. Vyhlaďte na rovinku a tu  postříkejte čokoládových a karamelovým sirupem (FitnessMiláčci používají nekalorické produkty Walden Farms). Vršek posypte mandlemi a nechte uležet do druhého dne v ledničce.

Domácí tiramisu
Domácí tiramisu

Pány možná víc než sladké osloví nějaká pořádná flákota. Ani té se nemusí člověk, jenž se rozhodl zdravě jíst, prý vzdávat (viz foto níže).

FitnessMiláčci
Na stůl patří i kvalitní kus masa. Jakub připravuje hovězí svíčkovou s grilovanou paprikou.

A ještě něco málo navíc:

Nezapomínejte na aerobní pohyb, říkají jednohlasně FitnessMiláčci. “Někoho baví cardio víc, někoho míň, někdo ho dělá radši vevnitř, jiný venku. Hlavní je, že se hýbete! Není to pouze o pálení tuků, ale posilujete taky svou pumpu v hrudníku a to je ještě důležitější!“ uzavírají dnešní příspěvek Eva s Jakubem.

Vizitka hostů

FitnessMiláčci = Eva a Jakub:

  • Eva – absolventka magisterského studia na Přírodovědné fakultě Univerzity Karlovy v oboru Analytická chemie +  bakalářský program v oboru Klinická a toxikologická analýza.
  • Jakub – absolvent Trenérské školy Petra Stacha (Trenér kondičního posilování) + certifikovaný poradce pro výživu (Nutris) +  člen Aliance výživových poradců.

Oba nabízejí osobní i skupinové tréninky a výživové poradenství, včetně vytváření jídelníčků na míru. Více informací najdete na jejich fanouškovské stránce www.facebook.com/FITNESSMILACCI nebo jim rovnou napište na fitnessmilacci@gmail.com.

Eva a Jakub
Eva a Jakub

Přeji všem pěkné léto a mějme na paměti, že láska a realizace snu o optimální váze procházejí žaludkem…

Ing. Macáková Marcela

Studium na VŠCHT ji inspirovalo k zájmu o výživu a zdravý životní styl. Po promoci psala na toto téma pro řadu časopisů – Vlasta, Fit styl, Longevity, Moje zdraví, aj. a také působila jako šéfredaktorka na několika webech, včetně vlastního úzce specializovaného projektu www.aerobic.cz. Vedle teorie se věnovala i praxi – vedla lekce cvičení a byla lektorkou ve STOBu.

Některé postřehy z oblasti fitness sepsala v roce 2001 do knihy Aerobik (Grada). Jako editorka se podílela také na knize Kalorické Tabulky – nejlepší recepty (Nakladatelství Jota). Od roku 2011 připravuje blog Kalorických Tabulek a je jedním ze správců týmu KT na Facebooku.

11.8.2014 Ing. Macáková Marcela Články, Recepty a výživa

Z archivu

Anna Nováková: Diastáza břišních svalů

Dvě ze tří rodiček trápí vystouplé břicho, necitlivost – „odpojení“ středu těla nebo nevzhledný „převis“, a to i dlouhou dobu po porodu. A nejen je. Ženy podstupující hormonální léčbu, ženy s nadváhou či ženy procházející menopauzou se též potýkají s mnohými tělesnými výzvami.

Pokud se ve svém těle necítíte dobře, stydíte se nosit upnutá trička (natož plavky) a nevíte, kdy, jak a jestli vůbec se vám podaří břicho oploštit do uspokojivé podoby, tento článek je tu pro vás.

Celý článek 20.2.2024

Související články

Představujeme Kopírování do více dnů

Milá tabulkářko, milý tabulkáři,
v aplikaci Kalorické Tabulky pro Tebe máme skvělou novinku! Je k dispozici nová aktualizace, která přináší praktickou funkci. 

Celý článek 11.2.2025

Ing. Barbora Karásková: Vláknina – tajný spojenec také při hubnutí

Jak už jsem v předchozích článcích zmínila, zdravé hubnutí není jen o dosažení kalorického deficitu, ale vyžaduje také vyváženou, pestrou a komplexní stravu.

Obvykle se mluví o důležitosti hlavních živin, zatímco na vlákninu se zapomíná. Přitom je to nenápadný hrdina, který by na vašem talíři rozhodně neměl chybět.

Celý článek 7.2.2025

Jak si správně a bezpečně plánovat a připravovat krabičky s jídlem

Krabičkování jídla neboli příprava jídel předem do krabiček je trend, který v posledních letech získává stále větší oblibu.

Nejenže šetří čas a peníze, ale pomáhá i v dodržování zdravého a vyváženého stravování, neboť vše, co si doma připravíte, si můžete naplánovat, zvážit, a tím pádem velmi jednoduše zapsat do aplikace Kalorické Tabulky.

Celý článek 3.2.2025

Měření porcí jídla pomocí dlaně

Ze zahraničí i k nám pomaličku proniká jednoduchý způsob měření porcí jídla na talíři pomocí dlaně.

Kolikrát se vám stalo, že jste zašli do restaurace a měli problém zjistit, kolik jste toho vlastně snědli, abyste si to pak korektně zapsali do aplikace Kalorických Tabulek?

Celý článek 30.1.2025

Výživový poradce Pavel Furch: Vše, co potřebujete vědět o bílkovinách

Velmi častý dotaz ve skupině Hubneme a jíme s Kalorickými Tabulkami je: „Kde najdu bílkoviny? Nedaří se mi plnit jejich potřebné množství.“

Pojďme se tedy na to blíže podívat. Pevně věřím, že po přečtení článku by pro vás mělo být mnohem jednodušší kolečko bílkovin plnit.

Celý článek 25.1.2025

Dostupné všude, kde potřebuješ

Kalorické Tabulky jsou dostupné na webu, telefonu, tabletu i na chytrých hodinkách jako Garmin nebo Apple Watch.

App Store Google Play

Dine4Fit Banner Dine4Fit Banner