Bílkoviny jako fenomén dnešní doby?
Kdo se začne trochu více zajímat o stravování, tak zjistí, že právě bílkoviny jsou v této souvislosti velmi často skloňované a vychvalované.
A to samozřejmě právem…
Hanka Kynychová: Jak vypadá můj jídelníček a pohybový režim o dovolené
Známá instruktorka a propagátorka zdravého životního stylu Hanka Kynychová nám zde již před časem odkryla tajemství svého vzhledu a pohody.
Dnes se podíváme, jak tato aktivní žena a matka tří dětí tráví dovolenou.
„Dovolená je čas, kdy máme odpočívat a je tak trošku dovoleno vše. Takže i malé dietní hříšky a pohyb v jiné formě než přes rok,“ začíná své vyprávění usměvavá Hanka Kynychová, která se věnuje práci s lidmi, jež ji baví. A je to na ní znát. Její výčet aktivit je skutečně obdivuhodný. 
„A jak vypadá moje dovolená? Snažím se vždycky přistoupit na místní mravy. Takže si nevozím svoje zdravé jídlo a tyčinky z fitka nebo koktejly. Poskládám si jídelníček z toho, co je k dispozici v hotelu, penzionu nebo místních supermarketech,“ vysvětluje prakticky založená žena.
Snídaně
„Obecně přes rok moc nejím pečivo. Úplně jsem totiž vyřadila lepek, který naše tělo nepotřebuje. A také laktózu, takže příliš nejím mléčné výrobky. Jen občas zakysané produkty nebo kvalitní sýry. Na dovolené si však ráno dopřeji čerstvý chléb a obložený talíř poskládaný z šunky a sýrů. Nedám dopustit na vajíčka – ať už míchaná nebo volská oka. Samozřejmě nesmí chybět ovoce nebo zelenina. Ovoce ideálně v podobě dobrého freshe. Voda s citronem a káva. V mém případě bez mléka a ideálně bez kofeinu,“ vyjmenovává položky dovolenkového snídaně, kdy se nikam nepospíchá.
Dopolední svačina
Ke svačině, zvláště jste-li u moře, doporučuje Hanka Kynychová ovoce. „Jednou za dovolenou je dovolená ovocná zmrzlina, pokud vaše děti jinak nedají a chtějí, abyste si dala také,“ přiznává žena s úžasnou postavou.
Oběd
„Oběd si můžete dopřát podle chuti z jídelního lístku nebo bufetu all inclusive. Ale rozhodně se vyhněte tácu se zákusky. To je pravidlo vaší zdravé dovolené- zákusky neeeeee!“ směje se.
Odpolední svačina
K odpolední svačině je prý ideální salát.
Večeře
„K večeři doporučuji ryby, u moře je to takřka povinnost, nebo plátek libového masa na grilu. Jako příloha grilovaná zelenina nebo zeleninový salát. A nezapomeňte opět, že zákusky neeeee!“ opakuje svoji zásadu usměvavá Hanka s vysvětlením, že už ráno bylo pečivo v rámci snídaně.
Hanka Kynychová
foto: Jirka Jevický
Pitný režim
A co radí Hanka ohledně důležitého pitného režimu a různých nápojových svodů? „Dovolené je suché bílé víno. Určitě zapomeňte na sladké míchané koktejly nebo tvrdý alkohol. Pivo sice zažene žízeň, ale je kalorické. Zkuste raději vinný střik. Po celý den nezapomínejte na pitný režim v podobě čisté vody. Přidat můžete citron a lístky máty. Nekonzumujte žádné sladké limonády a džusy, které obsahují až deset kostek cukru a pitný režim vám zdravě rozhodně nedoplní!“
Pohybové aktivity
„Co se týká cvičení, tak doporučuji ranní běh. Jste-li na horách, je to nádherný zážitek. A jste-li u moře, je to super relax a navíc můžete spojit běh a plavání! Běh doporučuji zakončit krátkým posilováním – břišní svaly, paže, hýždě – a strečinkem,“ popisuje s nadšením své aktivity stále vitální instruktorka. „Během dne se snažte hodně plavat, u moře je ideální také tenis či badminton nebo plážový volejbal. Na horách asi pořádáte horské tůry. Využít můžete také hotelové fiko. To rovněž doporučuji ráno, abyste se pak celý den mohli věnovat rodině, partnerovi a dovolené,“ usmívá se sympatická žena.
Poznámka redakce:
Pár tipů na cvičení nabízí její internetová televize kynychova-TV.cz, kde najdete cvičení zdarma a cvičit můžete kdekoliv s připojením na internet- stačí vám tablet nebo chytrý telefon!
Posilování břišních svalů:
Hýžďové svaly:
Komplexní trénink – Postava snů
Přejeme pěkné léto!
foto nahoře: Lenka Hatašová
Ing. Macáková Marcela
Studium na VŠCHT ji inspirovalo k zájmu o výživu a zdravý životní styl. Po promoci psala na toto téma pro řadu časopisů – Vlasta, Fit styl, Longevity, Moje zdraví, aj. a také působila jako šéfredaktorka na několika webech, včetně vlastního úzce specializovaného projektu www.aerobic.cz. Vedle teorie se věnovala i praxi – vedla lekce cvičení a byla lektorkou ve STOBu.
Některé postřehy z oblasti fitness sepsala v roce 2001 do knihy Aerobik (Grada). Jako editorka se podílela také na knize Kalorické Tabulky – nejlepší recepty (Nakladatelství Jota). Od roku 2011 připravuje blog Kalorických Tabulek a je jedním ze správců týmu KT na Facebooku.
