Ria Hrušovská, osobní trenér: Jídlo neponechávám nikdy náhodě

Na dovolené jsem sice nebyla asi osm let, ale jezdím často na crossfit závody a akce spojené s Les Mills (moderní skupinové cvičení).

Tam všude je stravování pro mě základ.
Sama aktivně sportuji a dodržuji zásady zdravého stravování. S bratrem navíc coachujeme klienty, které kolikrát vedeme online i během jejich dovolených, aby se vydrželi stravovat tak, jak by měli. Ani na dovolené není radno moc polevovat.

Ať už jde o dovolenou, závody, nebo pracovní výjezd, je hlavní si zavčas zjistit, co vše je na daném místě dostupné.

• Když člověk chce a zná svůj cíl, jde režim správného stravování dodržovat všude.

Všude totiž najdete obchod s potravinami a stejně tak si dnes lze vybrat zdravě i v restauraci. Neexistují v tomto směru žádné výmluvy. A to platí nejen o výživě, ale také o tréninku – výpady a kliky můžete dělat i na pláži a nic k tomu nepotřebujete, že?

Já osobně se držím už několik let svého osvědčeného systému – šest dní jím zdravě a soboty mám „cheating day“, kdy jím, na co mám chuť. A na tom nic nezmění ani dovolená. Tohle na mě funguje a vyhovuje mi to.

Pár mých tipů, co si můžete vzít kamkoliv s sebou:

• rýžové chleby, žitné knackebroty
• vločky obyčejné (oblíbila jsem si také kaše od Nominal)
• kvalitní protein nebo proteinové tyčinky
• sušené maso Jerky
• ořechy
• ovoce a zelenina (navíc obojí je dostupné opravdu všude)

Stejně tak lze v každém obchodě najít  něco ve stylu cottage sýru.

Tohle byly ty “rychlé” varianty. Samozřejmě základ zdravé stravy tvoří kvalitní bílkoviny – ryby, maso, vajíčka, z rostlinných pak tofu a tempeh.

Jsem si jistá, že ve většině restaurací vám i na dovolené vyjdou vstříc a udělají vám jídlo bez omáčky. Navíc rýži, kuře a zeleninu umí opravdu všude.

• Vždy učíme klienty číst etikety, aby věděli, co a jak si správně vybrat.

Pokud se chcete “rozmazlovat”, občas si na cesty upeču něco sama, aby to odpovídalo fitness stravě.

Recept na MPT proteinové bobky:

500 g vloček
3 odměrky čoko proteinu
2 banány
250 ml vody (někdy je třeba i více)

Z hmoty vypracujeme „bobky“, které klademe na plech na pečící papír (nutnost). Doprostřed bobků dáme dia marmošku.

Pečeme cca deset minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.

No a samozřejmě, když je to dovolená, takže si občas dopřejte  bez výčitek to, co máte rádi. Zkrátka pak přidáte cardio trénink, aby se to vyrovnalo. Vše je o rovnováze a po malém výkyvu najdete brzy po dovolené opět svůj řežim.

18.8.2016 Ria Hrušovská Články, Recepty a výživa