Jan Lipšanský o kaloriích nevážně: Zahušťování omáček bez mouky
Měl jsem tuhle omáčkové období.
Jen mne z nutričního hlediska mrzelo, že u většiny receptů se dělá nejprve jíška z mouky.
Hula hoop či tanec s obručí je oblíbený sport, jehož moderní podoba vznikla v šedesátých letech v Americe.
Během krátké doby se stal populárním po celém světě. Určitě i vy si pamatujete na svá školní léta s obručí.
V posledních deseti letech se zdá, že se obliba hula hoop vrátila a je dokonce na vzestupu. S obručí nekrouží jen děti, ale naopak se pořádají lekce pro jakýkoliv věk. I když je hooping nejvíce oblíben mezi ženami, je zde i spousta nadaných mužů, kteří se jej také naučili.
Hooping je dynamický sport, který díky ladnému pohybu se zpevněným středem těla posiluje svaly a zároveň uvolňuje pozitivní energii v nás.
Základní kroužení je v pase a postupně se mohou přidávat další partie jako boky, hrudník, kroužit se dá na nohou i na rukou. Tak se docílí posílení celého těla – a to prostřednictvím přirozeného tanečního pohybu.
Hooping nezatěžuje klouby, jelikož se s kruhem pohybujeme v plynulých navazujících pohybech. Je ovšem vhodný i jako kardio cvičení – a to když do kroužení zahrneme více posilovací sestavy.
Z mých zkušeností se hooping naučí všichni bez rozdílu věku i pohlaví. Chce to jen trpělivost a zápal pro věc.
Pokroky jsou viditelné už po jednom dvou měsících a motivují se naučit více a více věcí.
Hooping se dá provozovat jako fitness cvičení, tanec či dokonce žonglérské umění. Záleží na nastavení tréninku.
Měl jsem tuhle omáčkové období.
Jen mne z nutričního hlediska mrzelo, že u většiny receptů se dělá nejprve jíška z mouky.
Celý článek 22.2.2025
Existují lidé, kteří si po náročném dni pustí seriál, objednají sushi a s pocitem dobře odvedené práce se rozplynou na gauči. A je to jistě fajn!
A pak existuji já, který mám rád intenzitu, výkon, pohyb, práci, odpovědnost, lidi i tempo, ale zároveň velmi dobře vím, že hlava i emoce potřebují pravidelný servis stejně jako tělo.
Celý článek 4.6.2026
Antioxidanty bývají v debatách o dlouhověkosti často popisovány skoro jako univerzální ochrana proti stárnutí. Realita je ale střízlivější a zároveň zajímavější.
Antioxidanty jsou látky, které pomáhají vyrovnávat působení takzvaného oxidačního stresu. Ten v těle vzniká přirozeně při běžném metabolismu a ve správné míře není jen škodlivý.
Celý článek 1.6.2026
Možná jste také už na internetu četli něco takového: Každé ráno vstanu o hodinu dřív než děti, zacvičím si, udělám si teplou ovesnou kaši, vypiji v klidu kávu a pozitivně se naladím na nadcházející den.
Tak to rozhodně nebylo o mně.
Celý článek 31.5.2026
Když se dnes Lenka podívá zpátky na svůj vztah k jídlu, říká to bez obalu: Byl šílený.
Jedla, co jí přišlo pod ruku, bez přemýšlení.
Celý článek 28.5.2026
Nutriční rady nejsou vynálezem současnosti. Už ve starověkých textech najdeme různé pokyny, co jíst a jak.
Zaměříme se dnes na jeden z nejstarších evropských textů, ale tak, aby byly rady blízké naší nátuře.
Celý článek 23.5.2026