V našich uzavřených skupinách na facebooku nalézáme nejen skvělé proměny uživatelů aplikace Kalorické Tabulky, které pak zveřejňujeme zde na blogu, ale také krásné inspirace na pokrmy.
Autorkou té dnešní je Dana Veselá. A my ji s jejím svolením zveřejňujeme i zde.
Poke bowl alias budha bowl (miska hojnosti) je údajně pokrmem havajských rybářů. Obsahuje vždy obilovinu, bílkovinu, zeleninu (čerstvou či tepelně upravenou) a kvalitní tuky.
Výběr kombinací je čistě na chuti a preferencích každého z nás. Lze připravit i vegetariánsky či vegansky. Já nejčastěji vařím rýži nebo směs rýže a quinoa, tady jsem použila dva zbytky z předešlých dnů a ochutila kořením, zázvorem, chilli a limetkovou šťávou.
Do hlubší misky dám hromádku rýže, vedle salátek, případně dva druhy salátů či čerstvou zeleninu. Nahoru dnes gravlax z lososa, což je syrový losos na tenké plátky v oleji a kopru. Může být klidně opečená ryba nebo trhané krůtí (pokud nejíte syrové ryby), případně tuňák z konzervy poslouží také dobře.
K tomu vajíčko, ať je víc bílkovin, avokádo pro zdravé tuky a posypala jsem opraženou směsí kešu a semínek. Jako doplněk pár plátků cukety z grilu.
Je fajn to polít nějakou omáčkou, třeba Poke od Kikkoman nebo Teriyaki, ale nemusí být. Stačí pěkně naaranžovat na misku. Dobrou chuť.
Celkem to hodilo asi 700 kcal a bříško si libuje. Dana
Ačkoliv to zní jako sebechvála, publikace Kalorické Tabulky je svým způsobem skutečně jedinečná.
Kuchařek je na knižním trhu hromada. Kdejaká celebrita dnes sepíše svých pár receptů a jde s tím mezi čtenáře. Sám bych ostatně mohl vydat knihu 50 obědů pro děti doma v době koronaviru.
Celý článek 23.11.2020
Zmrzlina místo jogurtu, grilování místo domácího oběda, večeře v restauraci místo uvařeného jídla doma. Limonáda u bazénu, snídaně v hotelu, zmrzlinový pohár na procházce po starém městě, dort na narozeninách u sousedů, chipsy u táboráku.
Léto přináší desítky situací, kdy se náš obvyklý rytmus prostě rozpadne.
Celý článek 11.7.2026
V letních vedrech se hodně lidí spoléhá klasicky na vodu, ale mnozí i na minerálky, limonády, pivo, smoothie…
Existují však daleko jednodušší a zdravější varianty letního pitného osvěžení.
Celý článek 9.7.2026
V dnešní uspěchané době hledá stále více lidí způsob, jak si odpočinout od každodenního stresu, pracovních povinností a neustálého přívalu informací.
Jednou z nejdostupnějších a nejúčinnějších forem psychohygieny je běh.
Celý článek 4.7.2026
Stalo se to už mnoha lidem. Určitě všem blízkým kolem mě. A stalo se to také mně samotnému.
Prostě jednoho dne vás začnou Kalorické Tabulky tak stresovat, že je přestanete raději používat. Proč se to děje a jak se tomu vyhnout?
Celý článek 26.6.2026
S váhou bojuji prakticky celý život. Období hubnutí se u mě střídala s nabíráním kilogramů a dlouho jsem hledala způsob, jak si váhu nejen snížit, ale také udržet pod kontrolou.
Postupem času jsem se dostala až na 97 kilogramů.
Celý článek 20.6.2026
Kalorické Tabulky jsou dostupné na webu, telefonu, tabletu i na chytrých hodinkách jako Garmin nebo Apple Watch.
