Martina Jandová: Rozložení jídla během dne
Existují doporučení, podle kterých bychom měli jíst sedmkrát denně. Vedle toho stojí tvrzení, že je ideální jíst jen dvakrát za den.
Jak se v tom tedy máme orientovat?
Dnes vám představíme pana Michala, který tvrdí, že mu aplikace Kalorické Tabulky zachránila víc než jen život.
Dle jeho slov mu totiž dala naději, že nikdo není beznadějný případ. A že každý může přejít na zdravější životní styl a hlavně obnovit zdravý vztah k sobě samému.
Jeho příběh obrody začíná na 161 kg, ke kterým se dopracoval takovou tou českou klasikou: uspěchanost, přemíra práce a nedostatek času pro sebe a své zdraví. Následovalo srdeční selhání, arytmie, katetrizace, rozvod a ztráta rodiny.
Přes 11 let mi trvalo, než jsem se srovnal. Ačkoliv se mi snažili pomoci různí výživoví poradci, selhal jsem vždy, když mě nechali mému osudu. Až s výše jmenovanou aplikací to začalo být jiné. Hlídala mě a neodpustila nic. Červená kolečka nemilosrdně ukazovala, kde je průšvih: sůl, tuk nebo cukr. To poslední u cukrovkáře, mezi které se řadím, zvlášť alarmující.
Přitom to bylo tak snadné. Stačilo skenovat prodejní kód na potravině a zadat následně množství, které jsem snědl. Proces rychlý a snadný. Asi i díky tomu jsem se naučil zapisovat vše poctivě a nepodvádět. Ostatně podváděl bych nejvíc sám sebe.
A šel jsem ještě dál. Za svou minulostí udělal tlustou čáru a přestal hledat viníka, jenž by mohl za ta prokletá nadbytečná kila. Musím přiznat, že i na aplikaci jsem byl mnohdy rozzloben, když neukazovala, co bych si představoval, a mačkal nepřiměřeně fólii na mobilu, až jsem ji musel nechat vyměnit.
Postupem času jsem se ale dokonce do ní zamiloval a začal jí důvěřovat – pro její přehlednost a uživatelskou přívětivost. A pozor, tady přišel zásadní zlom: Čím méně vzteklý jsem byl, tím více jsem se začal věnovat sledování jednotlivých potravin. Poznával jednotlivé makroživiny – bílkoviny, tuky, sacharidy a jak to celé funguje.
Časem jsem začal s Kalorickými Tabulkami i diskutovat, což kupodivu vedlo k tomu, že se omezily uštěpačné poznámky od mých bližních. Blázna, který si povídá s telefonem, aniž by na něj někdo volal, totiž není radno dráždit…
Udělejte si vždy po jídle čas a pravidelně si zaznamenávejte potraviny i nápoje (dostatečná hydratace je fakt důležitá). Dneska je to pro mě rituál a hra. A mezi námi, fakt rychlovka. Jak jsem víc a víc chápal podstatu vyváženého jídelníčku, postupně ubývala červená kolečka a krásně se zelenalo. I zapisování zkrátka vyžaduje trénink.
U mě šlo hubnutí pomalu, protože jediný pohyb, který ze zdravotních důvodů dám, je obyčejná chůze, ale šlo to. A to je hlavní. Tělo se postupně dostávalo do lepšího stavu stejně jako můj vztah k sobě samému.
Kalorické Tabulky mi pomohly ukotvit významné drobnosti každodenních návyků a být zcela nezávislý na odbornících, s kterými povětšinou nemůžeme být ve stálém kontaktu. A u mě to vždy probíhalo v duchu rčení „sejde z očí, sejde z mysli“. Tady si mohu naplánovat jídelníček dle libosti a mít ho okamžitě pod kontrolou. Nehrozí, že se na to vykašlu, jakmile se za mnou zavřou dveře nutriční poradny.
Ten chladný a bezcitný kousek algoritmu, díky kterému aplikace Kalorické Tabulky funguje, je dnem i nocí připravený mi pomoci vylepšit jídelníček tak, abych mohl lépe žít. Je to prostě láska.
ilustrační foto: cz.depositphotos.com
Michal Zdeněk Zachar – kouč a expert na neverbální komunikaci. Sledovat ho můžete na stránkách instagram.com/wizard.michal.
Existují doporučení, podle kterých bychom měli jíst sedmkrát denně. Vedle toho stojí tvrzení, že je ideální jíst jen dvakrát za den.
Jak se v tom tedy máme orientovat?
Celý článek 8.6.2023
Internet je boží věc. Najdeme tam do pár vteřin všechno, co jsme o stravě chtěli vědět.
Nebo možná skoro víc, než bychom potřebovali a vědět vůbec chtěli.
Celý článek 2.11.2024
Vaření jídel v jednom hrnci je v podstatě staré jako lidstvo samo. Archeologické nálezy dokladují tento způsob přípravy do doby před 16 tisíci lety.
Vlastně se není co divit. Pokud jste žili jako nomádi, těžko jste mohli mít široce vybavenou kuchyni s mnoha pánvičkami, hrnci, pekáči a několika plotýnkami.
Celý článek 29.10.2024
S podzimními dny opět rozjíždíme náš volný cyklus „proměny“.
Jde o příběhy uživatelů aplikace Kalorické Tabulky, v kterých najdete nejen návody, jak na to (jak dotyčný dokázal změnit svůj život a postavu), ale také notnou dávku motivace.
Celý článek 25.10.2024
Ať už je vaším cílem zhubnout, zlepšit krevní tlak, snížit hladinu cholesterolu, zvýšit svalovou hmotu, mít více energie nebo zkrátka jen jíst zdravěji, tak jedno je jisté – váš úspěch začíná už v obchodě, v kterém nakupujete potraviny.
Přesně tam začínáte rozhodovat, zda svých cílů dosáhnete nebo ne, protože to, co nakoupíte, se poté promítnete do vašeho jídelníčku.
Celý článek 21.10.2024
Je odpoledne a já sedím v kavárně, ve které si dopřávám ledový čaj bez cukru. Mnozí z těch, jež mě znají, by se nad tím hned zarazili – bez cukru? Spousta z nich mě již léta neviděli, a tak nevědí, že jsem nedávno prošla nejen fyzickou proměnou.
Ale to už trochu předbíhám, vezmu to od začátku, i když příběh bude trochu delší.
Celý článek 19.10.2024