Taky se chodíte do lednice jen tak podívat?
Kouknete se a zase ji zavřete, aniž byste si něco vzali, protože nevidíte přesně to, na co máte chuť, nebo ještě hůř – sáhnete tak po pokrmu na první pohled dostupnému, jenž obvykle není zrovna ideální k dosáhnutí vašeho cíle…
Jak to lze změnit?
Pokud budete postupovat podle těchto jednoduchých kroků, budete mít organizaci lednice hotovou za chvilku a předejdete konzumaci nezdravých jídel z vlčího hladu.
Prvním krokem při organizaci vaší chladničky a mrazničky je inventarizace a vyřazení starých potravin. Určitě vyhoďte potraviny po datu spotřeby. Pak darujte ty potraviny, které už do dietního jídelníčku nepatří.
Když je lednice prázdná, police a zásuvky otřete vhodným čističem.
Spojujte si jídlo v ledničce podle druhů a účelu. Dejte si na jedno místo všechny potraviny, které vytahujete např. na snídani, nebo oddělte zeleninu, mléčné výrobky, nápoje, ochucovadla, tuky apod. Pamatujete na místo pro uvařené jídlo.
Tip proti plýtvání: Nezapomeňte ukládat jídlo podléhající rychlé zkáze do chladničky na přední místo. Není špatné si označit krabici “na rychlou spotřebu”. Lze tak přednostně připravit jídlo z této sekce. Další metodou je uložit si potraviny podle data spotřeby.
Ukládejte potraviny stále na stejném místě. Využijte výhod nastavitelných polic a zásuvek, které najdete ve většině nových spotřebičů. Jako vždy velmi pomohou štítky s označením. Pak je mnohem psychologicky těžší dát jídlo na jiné než určené místo.
Zvažte výběr organizérů do lednice, aby bylo možné snadno potraviny vyjmout z chladničky a odnést k přípravě. Pamatujte, že lednice je poněkud hluboká, proto se snažte využít prostoru na maximum, a nakupte si dostatečně dlouhé úložné boxy. Vyzkoušejte například netradiční otočný organizér.
Dietní tip: Pokud dbáte na zdravou stravu, udělejte to tak, aby zdravé potraviny byly na viditelném místě a připraveny k co nejrychlejšímu použití. Osobně doporučuji čerstvé ovoce a zeleninu předem umýt a nakrájet rovnou k jídlu. Bude tak mnohem lákavější a je větší šance, že nesáhnete po něčem nezdravém.
Do lednice vstupujeme nejméně pětkrát denně, proto věnujme pozornost nejen výběru kvalitních a zdravých potravin, ale i uspořádání lednice.
Ať se daří.
foto: cz.depositphotos.com a archiv autorky
Profesionální organizátorka, která věří, že správně uspořádaná domácnost změní lidem kvalitu života. Z chaosu vytváří funkční a harmonický domov. Pomáhá lidem s organizací jejich úložných prostor. Cílem projektu USPOŘÁDEJ TO je nastolit pořádek, který se bude jednoduše udržovat a minimalizovat čas strávený uklízením.
Lidé při dosahování něčeho náročného chtějí často slyšet nějaké zázračné „kouzlo“, např. zhubnete, když budete jíst tyto tabletky. Nebo zhubnete, když budete jíst jen tuto polévku, případně zhubnete, když nebudete večeřet.
Kdo používá Kalorické Tabulky, už dávno pochopil, že takové „diety“ nejsou dlouhodobě udržitelné. A s pořádkem a organizací domácnosti je to stejné.
Celý článek 30.11.2023
Existují lidé, kteří si po náročném dni pustí seriál, objednají sushi a s pocitem dobře odvedené práce se rozplynou na gauči. A je to jistě fajn!
A pak existuji já, který mám rád intenzitu, výkon, pohyb, práci, odpovědnost, lidi i tempo, ale zároveň velmi dobře vím, že hlava i emoce potřebují pravidelný servis stejně jako tělo.
Celý článek 4.6.2026
Antioxidanty bývají v debatách o dlouhověkosti často popisovány skoro jako univerzální ochrana proti stárnutí. Realita je ale střízlivější a zároveň zajímavější.
Antioxidanty jsou látky, které pomáhají vyrovnávat působení takzvaného oxidačního stresu. Ten v těle vzniká přirozeně při běžném metabolismu a ve správné míře není jen škodlivý.
Celý článek 1.6.2026
Možná jste také už na internetu četli něco takového: Každé ráno vstanu o hodinu dřív než děti, zacvičím si, udělám si teplou ovesnou kaši, vypiji v klidu kávu a pozitivně se naladím na nadcházející den.
Tak to rozhodně nebylo o mně.
Celý článek 31.5.2026
Když se dnes Lenka podívá zpátky na svůj vztah k jídlu, říká to bez obalu: Byl šílený.
Jedla, co jí přišlo pod ruku, bez přemýšlení.
Celý článek 28.5.2026
Nutriční rady nejsou vynálezem současnosti. Už ve starověkých textech najdeme různé pokyny, co jíst a jak.
Zaměříme se dnes na jeden z nejstarších evropských textů, ale tak, aby byly rady blízké naší nátuře.
Celý článek 23.5.2026
Kalorické Tabulky jsou dostupné na webu, telefonu, tabletu i na chytrých hodinkách jako Garmin nebo Apple Watch.
