Lucie (minus 46 kg): Kalorické Tabulky mi zachránily život
S podzimními dny opět rozjíždíme náš volný cyklus „proměny“.
Jde o příběhy uživatelů aplikace Kalorické Tabulky, v kterých najdete nejen návody, jak na to (jak dotyčný dokázal změnit svůj život a postavu), ale také notnou dávku motivace.
Seznamte se s Lucií (37), maminkou pětiletého syna, která pracuje jako kadeřnice. Děkujeme, že umožnila svou cestu sdílet s ostatními prostřednictvím článku na blogu Kalorických Tabulek.
Tady už jsou její slova:
Za poslední rok jsem se vrátila ke svým kořenům, jež mě naučili moji rodiče – a to milovat pohyb. Ráda chodím na procházky (10 až 15 km) a nejraději jsem, když takto jdeme společně s mojí rodinou. Miluji chodit s hůlkami (nordic walking – poznámka redakce) a do budoucna bych se chtěla vrátit k běhu, protože do osmnácti let jsem se věnovala orientačnímu běhu.
A to není jediné přání, které mám. Nejdůležitější je samozřejmě zdravotní stav. Jsem hlídána kvůli těhotenské cukrovce, kdy paní doktorka mě děsila, že pokud budu pokračovat bez změny životního stylu, mohu očekávat velmi brzy cukrovku druhého typu. Nyní věřím, že se mi to podaří odvrátit.
Stejně tak doufám, že mi přestane natékat noha (nejspíš zlobí lymfa), což byl také jeden z důvodů, proč jsem se rozhodla se sebou něco dělat. Nicméně ten rozhodující moment, kdy se mi to v hlavě správně zapnulo a nastartovalo na změnu, byl bohužel potrat. Po třech letech snažení se o dalšího potomka. Na tomto místě musím říct, že mě „nakopla“ (v tom pozitivním smyslu) moje teta, která mi řekla, ať neřeším nenarozené dítě, ale to, co mám, aby třeba v 10 letech nebyl nakonec můj syn bez mámy (když jsem obézní se zdravotními problémy).
Štěstí také bylo, že jsem konečně po x různých dietách a následujících jojo efektech našla svoji správnou cestu – společně se „zelenými kolečky“ v aplikaci Kalorické Tabulky. Díky nim jsem pochopila, jak moje tělo pracuje a co vlastně potřebuje.
Do měsíce jsem si přikoupila službu Premium, jelikož jsem věděla, že to není jen na chvíli. Za mě to jsou nejlépe investované peníze. Po všech dietách je tohle minimální částka na rok, takže tím děkuji Kalorickým Tabulkám, že mi vlastně zachránily život.
Pochopila jsem, že pro mé velké tělo je důležitá hlavně bílkovina, které jsem vždy měla málo, a také že musím pravidelně jíst. V minulosti jsem jedla buď málo, nebo jednorázově hodně.
Takže hlavní změna, která odstartovala mou hubnoucí cestu, je jasná – začít dostatečně jíst a správně jíst. Upřímně řečeno mě překvapilo, že díky takto snadným zásadám jdou ukočírovat mé chutě na sladké a na nezdravé věci.
Každopádně je skvělé, že právě při hlídání jídelníčku v Kalorických Tabulkách člověk pochopí, že si jednou za čas v malém množství může dopřát cokoli. Díky tomu je tento způsob hubnutí udržitelný a nenazývám ho dietou, ale celkovou změnou životního stylu.
Jakmile jsem toto pochopila a pocítila na sobě první výsledky, přidaly se další pozitivní změny. Jednak jsem začala chodit plavat. A když syn nastoupil do školky, postupně jsem prodlužovala procházky domů přes místní kopec. A zanechávala jsem tam svoje kila.
Z procházky přes kopec se rázem staly procházky přes vesnice v okolí deseti až patnácti kilometrů, poslední dobou zvládnu i dvacet. V zimě jsem k chůzi přidala hůlky a najednou kila šla opravdu krásně dolů.
Nyní mám dole 46 kg!
Co bylo nejtěžší? Asi v začátku zvyknout si brát jen menší porce jídel, která vaří můj muž. On totiž vaří rád a hlavně dobře. Ale časem jsem si zvykla vychutnat si to bez výčitek (za předpokladu, že se „vejdu“ do kalorického deficitu). Občas je také těžké, když si nějaký víkend dopřeji a povolím, tak se vrátit do režimu. To někdy trochu bolí, ale už vím, že stačí vydržet a budu zase spokojená. Díky aplikaci a skupině Hubneme a jíme zdravě s Kalorickými Tabulkami jsem objevila například „karlovku“ z ovesných vloček, chutná mi hlavně nasladko, a pak jsem nadšená z obyčejných tvarůžků plných bílkovin (dělám z nich pomazánky).
A můj oblíbený nový recept na zelenou moravskou pomazánku ve fit verzi (viz obrázek) – jen pokrájet nadrobno a smíchat.
Co mi přineslo největší radost?
Když jsem mohla začít běhat se svým synem, a dokonce se mi ho podařilo předběhnout. To mi skutečně vlilo slzy do očí. Nebo to, když jsem oblékla své svatební šaty, protože od svatby jsem přibrala skoro 60 kg! A teď už mi sedí zase dobře. Radost mám i z takových věcí, jako že podklady pro tento článek sepisuji v letadle, do kterého jsem se dlouho bála kvůli představě, že nedopnu pás. Dopnula jsem a ještě ho utáhla.
V neposlední mi dělá radost, že můj profil na IG, který jsem si založila o své hubnoucí cestě (@nebud_speku_lina), začalo sledovat plno lidí. A posílají mi milé zprávy podpory.
A největší radost mi bezesporu přináší můj syn s mým manželem, kteří mě neustále chválí, že jsou šťastní, že hubnu a budu zdravá.
Vzkaz všem, kteří začínají s aplikací Kalorické Tabulky měnit svou postavu:
Rozhodně neváhejte! Za mě tahle cesta nejlepší, přirozená a udržitelná.
Žádné umělé zázraky na počkání dlouhodobě nepomohou, člověk musí vydržet a výsledky se dostaví.
Osobně děkuji svému tělu, že mi dovolilo tolik kilo zhubnout – a to vlastně za krátký čas, oproti tomu, jak dlouho to nabíralo.
Podobně jako u vlákniny (viz článek Jak a čím doplnit v jídelníčku vlákninu) většina nových uživatelů aplikace Kalorické Tabulky zjišťuje, že se jim často nezelená ani kolečko bílkovin.
Co jsou vlastně bílkoviny a jak dosáhnout toho, abychom jich konzumovali dostatek?
Vaření jídel v jednom hrnci je v podstatě staré jako lidstvo samo. Archeologické nálezy dokladují tento způsob přípravy do doby před 16 tisíci lety.
Vlastně se není co divit. Pokud jste žili jako nomádi, těžko jste mohli mít široce vybavenou kuchyni s mnoha pánvičkami, hrnci, pekáči a několika plotýnkami.
Ať už je vaším cílem zhubnout, zlepšit krevní tlak, snížit hladinu cholesterolu, zvýšit svalovou hmotu, mít více energie nebo zkrátka jen jíst zdravěji, tak jedno je jisté – váš úspěch začíná už v obchodě, v kterém nakupujete potraviny.
Přesně tam začínáte rozhodovat, zda svých cílů dosáhnete nebo ne, protože to, co nakoupíte, se poté promítnete do vašeho jídelníčku.
Je odpoledne a já sedím v kavárně, ve které si dopřávám ledový čaj bez cukru. Mnozí z těch, jež mě znají, by se nad tím hned zarazili – bez cukru? Spousta z nich mě již léta neviděli, a tak nevědí, že jsem nedávno prošla nejen fyzickou proměnou.
Ale to už trochu předbíhám, vezmu to od začátku, i když příběh bude trochu delší.
Podle dostupných dat konzumuje dostatek zeleniny v České republice jen malá část populace. Údajně pouze asi 30 % dospělé populace zvládá doporučené množství, tj. 400 g denně.
Další studie ukazují, že mnoho lidí v ČR trpí nadváhou nebo dokonce obezitou, což je často spojováno s nevhodným stravováním. Náhoda? Nemyslím si.