V letních vedrech se hodně lidí spoléhá klasicky na vodu, ale mnozí i na minerálky, limonády, pivo, smoothie…
Existují však daleko jednodušší a zdravější varianty letního pitného osvěžení.
Nejjednodušší a nejtypičtější osvěžení v letních dnech. Voda do džbánu, kostky ledu, hrst máty a / nebo meduňky ze zahrádky nebo květináče, případně trochu citrónu. Místo ledu dát celý džbán do ledničky.
O téhle šmakuládě jsme si povídali nedávno. V článku se sice mluví o tomto „nápoji“ spíše jako vyprošťováku, ale v létě skutečně dokáže osvěžit také.
V jiném článku o tom, jak využít vodu z brambor – jsme si povídali nejenom o dalším kuchyňském využití, ale zběžně i jako o energetickém nápoji. Všechny vitamíny z uvařených brambor jsou totiž vylouhované do této vody. A pokud brambory uvaříte s libečkem nebo s drceným kmínem, případně obojím dohromady, pak tato vychlazená voda z brambor chutná v létě excelentně. Osobní zkušenost.
O zeleném čaji jsme psali několikrát, jednou v souvislosti s péčí o zdraví a podruhé praktičtěji. Dozvěděli jsme se, že kvalitní zelený čaj snese tři nálevy. A potom je možné udělat čtvrtý nálev, kdy necháte zelené lístky louhovat do druhého ve studené vodě v lednici. Osobně na to používám shaker na frappé, 300 ml, ve vietnamských večerkách pořídíte kolem padesáti korun – výhodou je totiž to sítko, přes které se zelené lístky čaje nedostanou, když budete hotový ledový čaj z lednice slévat.
Tohle jsem sám nezkoušel, doporučoval mi to kolega, prý jemu to v létě chutná. Dá do mixéru tři čtvrtě hrnku mléka, čtvrt hrnku zákysu, med a led a rozmixuje to.
Moje máma vždy k obědu dělala buď okurkový salát, nebo salát s cibulí, okurkou a rajčetem. Jde v podstatě o obdobu výše zmíněného láku, kdy ta voda ze salátu se dá slít a popíjet jako letní osvěžující nápoj.
Pokud jste dali při vaření špenátu moc vody, nezoufejte. Slijte ji, nechejte vychladit – a letní nápoj je tu. Osobně při vaření špenátu používám nejen česnek, ale i indická koření jako kurkumu nebo koriandr, dodá to pak nápoji zajímavou chuť.
Podobně občas k obědu moje máma nachystala nějaký kompot – meruňkový, broskvový a třešňový nejčastěji. A opět – když ten nálev naředíte trochou studené vody, máte zde opět osvěžující nápoj.
Jak známo, meloun je v podstatě voda. Pokud jej umixujete, případně ještě trochu vody přidáte, máte rychlý nápoj pro letní dny. Stejně tak ale můžete rozmixovat jakékoliv letní ovoce – rybíz, angrešt.
Kdysi jsem synovi poradil, že si nemusí kupovat zmrzlinu, ale stačí dát ovocný jogurt do mrazáku a pak jej jíst místo zmrzliny. Hodně si to oblíbil. A když mu jogurt jednou roztál, dal do něj kostky ledu a vyrobil si tak vlastní jogurtový nápoj. Není to špatné, ale přece jen asi ne pro každého.
ilustrační foto: cz.depositphotos.com
Absolvent scenáristiky, novinář, spisovatel, spolupracovník České televize, v současné době si užívající svých dvou synů a výletů s nimi.
Je mi 34 let, měřím 197 cm a ještě před 2 lety jsem vážil kolem 140–145 kilogramů. Dnes mám kolem 90 kg a podle měření tělesného složení 8,1 % tělesného tuku.
Když se dnes ohlédnu zpátky, je skoro neuvěřitelné, jak velký kus cesty jsem za necelý rok ušel.
Celý článek 16.3.2026
Hinduisté a židé by vám řekli, že rozhodně ne. Z náboženských důvodů.
Jenže existuje i vědecké vysvětlení, proč tato kombinace není zrovna „košer“.
Celý článek 17.7.2026
Zmrzlina místo jogurtu, grilování místo domácího oběda, večeře v restauraci místo uvařeného jídla doma. Limonáda u bazénu, snídaně v hotelu, zmrzlinový pohár na procházce po starém městě, dort na narozeninách u sousedů, chipsy u táboráku.
Léto přináší desítky situací, kdy se náš obvyklý rytmus prostě rozpadne.
Celý článek 11.7.2026
V dnešní uspěchané době hledá stále více lidí způsob, jak si odpočinout od každodenního stresu, pracovních povinností a neustálého přívalu informací.
Jednou z nejdostupnějších a nejúčinnějších forem psychohygieny je běh.
Celý článek 4.7.2026
Stalo se to už mnoha lidem. Určitě všem blízkým kolem mě. A stalo se to také mně samotnému.
Prostě jednoho dne vás začnou Kalorické Tabulky tak stresovat, že je přestanete raději používat. Proč se to děje a jak se tomu vyhnout?
Celý článek 26.6.2026
S váhou bojuji prakticky celý život. Období hubnutí se u mě střídala s nabíráním kilogramů a dlouho jsem hledala způsob, jak si váhu nejen snížit, ale také udržet pod kontrolou.
Postupem času jsem se dostala až na 97 kilogramů.
Celý článek 20.6.2026
Kalorické Tabulky jsou dostupné na webu, telefonu, tabletu i na chytrých hodinkách jako Garmin nebo Apple Watch.
