Ačkoliv samostatně je chuti nevalné, dokáže dotvořit mnohá jídla, konzervovat – ale i čistit.

Pojďme se podívat trochu do historie a hlavně na to, jaké druhy octů můžeme v kuchyni používat pro „oživení“ jídel, resp. lepší chuť.

Znáš to možná také. Vybalíš kufry, vypereš, stoupneš na váhu a na ní vidíš tři kila navíc! Přichází panika. Myšlenky běží: „Všechno moje úsilí je pryč. Nemá to cenu.“

Tady doporučuji se zastavit a zamyslet, protože opravdu není tak jednoduché přibrat kilo tuku za tak krátký čas. Tak co se tedy děje?

Jojo efekt je pojem, který děsí snad každého, kdo někdy úspěšně zhubnul. Označuje situaci, kdy po skončení diety dojde k opětovnému nabírání hmotnosti, často i nad původní váhu.

Bohužel statistiky ukazují nepříjemnou realitu: zhruba jen 5-20 % lidí si dokáže úbytek hmotnosti udržet dlouhodobě a celé dvě třetiny „dietářů“ bývají už rok po ukončení diety těžší, než byly na jejím začátku.

Obezita není jen „pár kilo navíc“. Je to chronické onemocnění, které má biologické příčiny a nese s sebou závažná zdravotní rizika.

Velký podíl na obezitě má genetika, až 70 %, hormony, metabolismus i prostředí, ve kterém žijeme (Müller et al., 2019). Léčba obezity bývá běh na dlouhou trať, mnohdy na celý život, a ne vždy přináší výsledky, které bychom si přáli.

Začnete-li pravidelně cvičit nebo se cíleně věnovat nějaké sportovní aktivitě, nezmění se jen vaše postava a kondice, ale také jídelníček.

Už nebude vaším cílem hlavně rychle utišit hlad, ale začnete si více všímat toho, co svému tělu dopřáváte. A budete pro něj chtít to nejlepší.

Pokud se snažíte hubnout, přibrat svaly nebo zlepšit kondici a zdravotní parametry, je dobré znát svoje čísla.

Která to jsou a jak je změřit?

Zjisti, jak jsi během dne na tom s rozložením živin a to díky novince v Premiu.

Znáš to – upečeš celé kuře. Rodina se nají sice dosyta, ale část masa vždycky zbyde. Vyhodit? Ani náhodou!

Zbytky pečeného kuřete jsou poklad, zvlášť pokud chceš jíst zdravě, rychle a levně. A ideálně tak, aby to chutnalo i dětem.

Minule jsme si představili základní principy všímavosti v každodenním životě a její benefity, dnes se podíváme na praktické tipy, jež dopomohou k prožívání přítomného okamžiku.

Krůček po krůčku k většímu klidu, vědomí a rovnováze – bez stresu a bez výkonu.

Traduje se, že nejvíce se přibírá konzumací tuku.

Ale jako vždy, není to tak jednoduché.