Taky se chodíte do lednice jen tak podívat?
Kouknete se a zase ji zavřete, aniž byste si něco vzali, protože nevidíte přesně to, na co máte chuť, nebo ještě hůř – sáhnete tak po pokrmu na první pohled dostupnému, jenž obvykle není zrovna ideální k dosáhnutí vašeho cíle…
Jak to lze změnit?
Pokud budete postupovat podle těchto jednoduchých kroků, budete mít organizaci lednice hotovou za chvilku a předejdete konzumaci nezdravých jídel z vlčího hladu.
Prvním krokem při organizaci vaší chladničky a mrazničky je inventarizace a vyřazení starých potravin. Určitě vyhoďte potraviny po datu spotřeby. Pak darujte ty potraviny, které už do dietního jídelníčku nepatří.
Když je lednice prázdná, police a zásuvky otřete vhodným čističem.
Spojujte si jídlo v ledničce podle druhů a účelu. Dejte si na jedno místo všechny potraviny, které vytahujete např. na snídani, nebo oddělte zeleninu, mléčné výrobky, nápoje, ochucovadla, tuky apod. Pamatujete na místo pro uvařené jídlo.
Tip proti plýtvání: Nezapomeňte ukládat jídlo podléhající rychlé zkáze do chladničky na přední místo. Není špatné si označit krabici “na rychlou spotřebu”. Lze tak přednostně připravit jídlo z této sekce. Další metodou je uložit si potraviny podle data spotřeby.
Ukládejte potraviny stále na stejném místě. Využijte výhod nastavitelných polic a zásuvek, které najdete ve většině nových spotřebičů. Jako vždy velmi pomohou štítky s označením. Pak je mnohem psychologicky těžší dát jídlo na jiné než určené místo.
Zvažte výběr organizérů do lednice, aby bylo možné snadno potraviny vyjmout z chladničky a odnést k přípravě. Pamatujte, že lednice je poněkud hluboká, proto se snažte využít prostoru na maximum, a nakupte si dostatečně dlouhé úložné boxy. Vyzkoušejte například netradiční otočný organizér.
Dietní tip: Pokud dbáte na zdravou stravu, udělejte to tak, aby zdravé potraviny byly na viditelném místě a připraveny k co nejrychlejšímu použití. Osobně doporučuji čerstvé ovoce a zeleninu předem umýt a nakrájet rovnou k jídlu. Bude tak mnohem lákavější a je větší šance, že nesáhnete po něčem nezdravém.
Do lednice vstupujeme nejméně pětkrát denně, proto věnujme pozornost nejen výběru kvalitních a zdravých potravin, ale i uspořádání lednice.
Ať se daří.
foto: cz.depositphotos.com a archiv autorky
Profesionální organizátorka, která věří, že správně uspořádaná domácnost změní lidem kvalitu života. Z chaosu vytváří funkční a harmonický domov. Pomáhá lidem s organizací jejich úložných prostor. Cílem projektu USPOŘÁDEJ TO je nastolit pořádek, který se bude jednoduše udržovat a minimalizovat čas strávený uklízením.
Lidé při dosahování něčeho náročného chtějí často slyšet nějaké zázračné „kouzlo“, např. zhubnete, když budete jíst tyto tabletky. Nebo zhubnete, když budete jíst jen tuto polévku, případně zhubnete, když nebudete večeřet.
Kdo používá Kalorické Tabulky, už dávno pochopil, že takové „diety“ nejsou dlouhodobě udržitelné. A s pořádkem a organizací domácnosti je to stejné.
Celý článek 30.11.2023
Ochucování jídel nekončí jen u koření a bylinek, o nichž jsme psali minule. Od pradávna si lidé jídlo také ochucovali různými směsmi ze zeleniny, bylinek, olejů, medů, lesních plodů, ovoce, mléka, ryb apod.
Z podobných směsí později vznikly omáčky tak, jak je známe dnes. A to nejenom křenová, svíčková, rajská, ale i ty teplé indické, o nichž jsme rovněž psali. Nebo italské jako ta boloňská.
Celý článek 22.7.2024
V rámci volného cyklu pro blog Kalorických Tabulek „jak jsem se naučil/a mít ráda přípravu jídel“ vám představujeme další příběh.
S prosbou o sepsání osobnějších řádků jsme se obrátili jak na odborníky, kteří s námi spolupracují, tak na některé členy skupiny Hubneme a jíme zdravě s Kalorickými Tabulkami.
Celý článek 19.7.2024
Milí čtenáři blogu aplikace Kalorické Tabulky, než se dostanu k tomu, abych vám předala moje tipy, jak nestrávit v kuchyni příliš času, ráda bych se s vámi krátce podělila o to, jak jsem k přípravě vyváženého jídla našla cestu já.
A jak jsem se naučila zacházet s časem, který je třeba tomu věnovat.
Celý článek 16.7.2024
Můžeme si to říct rovnou – ano, stanovování cílů je jedním z nejúčinnějších a zároveň nejlevnějších nástrojů, který můžeme využít při snaze o úpravu hmotnosti a udržení dlouhodobé motivace.
Ať už jste muž nebo žena, tento proces může zásadně ovlivnit (ne) úspěch ve snaze o zlepšení životního stylu.
Celý článek 14.7.2024
Jako každé léto, i letos jsou centra velkých měst rozkopaná. Asi aby to turisté měli zábavnější. Ale nejenom centra, i na okrajích měst se kutá, zavírají se silnice, chodníky…
Jde o nemilou věc, ale všechno zlé bývá k něčemu dobré. A pro nás, kteří se snažíme zhubnout, jde doslova o požehnání. Skutečně.
Celý článek 12.7.2024
Kalorické Tabulky jsou dostupné na webu, telefonu, tabletu i na chytrých hodinkách jako Garmin nebo Apple Watch.
