O školních svačinách jsme si na blogu povídali už několikrát a vždy tyto texty vzbudily váš zájem. Aby také ne – rituál přípravy školních svačin doprovází rodiče pět dní v týdnu několik let.
Navíc taková školní svačina je vhodnou inspirací i pro dospěláka. Co je dobré pro děti, je dobré i pro nás. Tak proč si takovou svačinu nepřipravit i pro sebe, ať už máte děti, nebo ne.
„Pravidelné porce jídla by měly být základem zdravých návyků dětí i dospělých, 5-6 porcí je ideál, který odstraní propady únavy, náladovost, vzteklost,“ říká na úvod nutriční terapeutka Renata Daubnerová, kterou z našeho blogu už důvěrně znáte. „Pokud dítě jí jen 3 x denně, nedivte se, že vám nebo ve škole zlobí,“ dodává.
Příprava školních svačin se někdy pro rodiče stává doslova noční můrou. Nakoupil/a jsem něco, abych svačinu mohl/a vůbec ráno připravit? Co vše na ni vlastně potřebuji? Bude ji dítě jíst, nebo ji po pár týdnech najdu při namátkové kontrole v nehezkém stavu na dně aktovky? To je jen nástin otázek, které se mohou pracující matce (otci) honit hlavou před spaním.
Pomineme-li první věc – ono klíčové zakoupení potravin, zůstává stejně dost velký bojový úkol: připravit z daných surovin něco zdravého, dobrého a vizuálně atraktivního, co (pokud možno) navíc nepodlehne tlakům aktovky. Uf.
„Jídelníček dětí by měl hýřit barvami – čerstvá zelenina a ovoce na prvním místě. Šedý chleba s šedou paštikou zrovna moc lákavý není, proto není divu, že dítě jde a v automatu si koupí gumové medvídky,“ vysvětluje logicky sympatická odbornice.
O pitném režimu jsme zde již také nejednou psali, ale pojďme se na něj podívat znovu dětskýma očima. Z vlastních zkušeností vím, že někdy je těžké zajistit, aby dítě dostatečně pilo. Pokud se totiž děcko zabere do hry/sledování pořadu/učení, přestane vnímat potřeby svého těla. No, ruku na srdce, nemáme to někdy stejně?
„Dohlédněte na to, aby vaše dítě mělo neustále pití při ruce, hrníček čaje ráno na celý den opravdu nestačí,“ upozorňuje Renata Daubnerová, která přidává i pár užitečných tipů, jak drobnou lstí děti k pití nenásilně motivovat.
Pokud dítě nechce pít, zkuste následující:
Základem většiny běžných školních svačin je pečivo – rohlík, bageta, chleba (od obyčejného po různé moderní varianty), ale pořád je to většinou prostě pečivo.
„Omezte v dětském jídelníčku pečivo, neobsahuje nic tak důležitého, aby jej vaše dítě muselo jíst každý den třikrát,“ promlouvá nám do duše na toto téma odbornice na výživu. „Zařaďte je občas na snídani či studenou večeři, existuje však spousta vhodnějších jídel, které pečivo hravě zastoupí.“ Tak čtěte dál…
„Děti mají ve škole většinou oběd, s jehož složením nic moc neuděláte, nicméně svačina může být plně ve vaší režii,“ uvádí několik dalších tipů náš dnešní host.
„Vše je jen o zvyku a o způsobu podání možná nezvyklého jídla dítěti,“ vysvětluje odbornice a dodává závěrečné rady.
Vyhněte se:Bc. Renata Daubnerová, fitarian.cz
Buďte dětem správným příkladem – nejezte ani vy hlouposti a domácnost zaplňte zdravými potravinami, včetně sladkostí.
Zajímejte se, vysvětlujte a klidně i přehnaně chvalte i ty nejmenší krůčky dítěte k zdravějšímu životnímu stylu.
A jaké svačiny připravujete svým dětem (nebo sobě) vy? Napište nám do komentářů. Děkujeme.
Studium na VŠCHT ji inspirovalo k zájmu o výživu a zdravý životní styl. Po promoci (1993) psala na toto téma pro řadu časopisů – Vlasta, Fit styl, Longevity, Moje zdraví, aj. Vedle blogu Kalorických tabulek, kde pracuje jako editorka a správce facebooku, provozuje již téměř dvacet let vlastní webík www.aerobic.cz. Tam si přijdou na své všichni, které baví jakékoliv skupinové cvičení (aerobik, jóga, pilates…)
Vloni jsme si v době před prázdninami povídali o evropských kuchyních a specialitách jednotlivých národů. Ne všechna jídla nám, Středoevropanům, však mohou udělat dobře. Kterých se pro jistotu vyvarovat?
Existuje jedno zahraniční přísloví, které se dá přeložit jako „jídlo jednoho může být jedem pro druhého“, nebo také existuje verze „potravina, která je pro jednoho lékem, je pro druhého jedem“.
Celý článek 30.6.2014
Ochucování jídel nekončí jen u koření a bylinek, o nichž jsme psali minule. Od pradávna si lidé jídlo také ochucovali různými směsmi ze zeleniny, bylinek, olejů, medů, lesních plodů, ovoce, mléka, ryb apod.
Z podobných směsí později vznikly omáčky tak, jak je známe dnes. A to nejenom křenová, svíčková, rajská, ale i ty teplé indické, o nichž jsme rovněž psali. Nebo italské jako ta boloňská.
Celý článek 22.7.2024
V rámci volného cyklu pro blog Kalorických Tabulek „jak jsem se naučil/a mít ráda přípravu jídel“ vám představujeme další příběh.
S prosbou o sepsání osobnějších řádků jsme se obrátili jak na odborníky, kteří s námi spolupracují, tak na některé členy skupiny Hubneme a jíme zdravě s Kalorickými Tabulkami.
Celý článek 19.7.2024
Milí čtenáři blogu aplikace Kalorické Tabulky, než se dostanu k tomu, abych vám předala moje tipy, jak nestrávit v kuchyni příliš času, ráda bych se s vámi krátce podělila o to, jak jsem k přípravě vyváženého jídla našla cestu já.
A jak jsem se naučila zacházet s časem, který je třeba tomu věnovat.
Celý článek 16.7.2024
Můžeme si to říct rovnou – ano, stanovování cílů je jedním z nejúčinnějších a zároveň nejlevnějších nástrojů, který můžeme využít při snaze o úpravu hmotnosti a udržení dlouhodobé motivace.
Ať už jste muž nebo žena, tento proces může zásadně ovlivnit (ne) úspěch ve snaze o zlepšení životního stylu.
Celý článek 14.7.2024
Jako každé léto, i letos jsou centra velkých měst rozkopaná. Asi aby to turisté měli zábavnější. Ale nejenom centra, i na okrajích měst se kutá, zavírají se silnice, chodníky…
Jde o nemilou věc, ale všechno zlé bývá k něčemu dobré. A pro nás, kteří se snažíme zhubnout, jde doslova o požehnání. Skutečně.
Celý článek 12.7.2024
Kalorické Tabulky jsou dostupné na webu, telefonu, tabletu i na chytrých hodinkách jako Garmin nebo Apple Watch.
