Jak hubnout zdravě a bez jo-jo efektu: Rozhovor s Luckou Blechovou, spoluautorkou článku Bazální metabolismus
Jeden z nejčtenějších článků na „blogu“ Kaloricketabulky.cz, kde zveřejňujeme nejen vaše příběhy, ale také články od našich odborníků, se týkal problematiky bazálního metabolismu.
Tentokrát jsme pro vás připravili rozhovor s Lucií Blechovou, díky které právě výše zmíněný článek před lety vznik.
Lucko, už to budou tři roky od zrození našeho nejčtenějšího článku na blogu Kaloricketabulky.cz Bazální metabolismus, na kterém jste se podílela. A stále je v kurzu. Čím si to vysvětlujete?
Na úvod musím říct, že jsem za tuto zkušenost velice ráda. Stále mi chodí dotazy a u článku přibývají komentáře. Podle mě bazální metabolismus v teorii není žádná věda, ale tvrdá praxe! A právě proto oslovuje toto téma stále tolik lidí.
Ta praxe je – upřímně řečeno – někdy složitá i na mě samotnou. A tak to mám jako na houpačce. Období, kdy kila jdou dolů, střídá období, kdy kila jdou nahoru v souladu s životními etapami. Ale bojuji dál a věřím, že jednou i moje tělo najde rovnováhu.
Fandíme všem, kteří se pokoušejí ztratit nadbytečné kilogramy. Zveřejňujeme zde pravidelně příběhy našich úspěšných uživatelů aplikace Kaloricketabulky.cz. A co vy? Pracujete nyní na nějakém projektu?
Ano, už třetím rokem spouštím soutěž pod názvem For My Perfect Body. Na projektu spolupracuji s jednou módní značkou, kterou velice ráda nosím. Soutěž probíhá dvakrát ročně, na jaře a na podzim. Cílem je lidi dostatečně motivovat, naučit je pravidelné a vyvážené stravě, starat se o tělo, sundat přebytečný tuk, nabrat svalovinu … prostě být FIT.
Poslední řada pro mne byla zatím ta NEJ. Přihlásili se poprvé i muži. Navzájem jsme se motivovali na soutěžní FB skupině. Soutěžící přidávali své kulinářské výtvory a tipy, vzájemně se podporovali. I toto je pro mne motivace jet dál a nic nevzdávat.
Společně jsme dali dolů přes 40 kilo tuku a nabrali asi 7 kilo svaloviny. Vyhrála slečna Klára, která za měsíc udělala proměnu v podobě -2,7 kg tuku a +1,3 kg svaloviny. To je úžasný výsledek. Jsem na všechny moc pyšná. Baví nás to.
Právě připravuji 5. řadu, která bude trvat opět 5 týdnů. Přihlásit se může opravdu každý – a to v FB skupině: For My Perfect Body.
Máte nějaké ohlasy od účastníků?
Ano, například Dáša se účastní pravidelně a stále se posunuje blíž ke svému cíli. Jako většina ostatních „soutěžících“ i ona si chválí podporu skupiny a to, že se seznamuje s novými lidmi a jejich zkušenostmi. Nebo Eliška. Ta soutěž považuje za úžasný hnací motor a tvrdí, že poprvé díky naší společné práci nezažila ten proklínaný jo-jo efekt. Také Honza, jeden z mála mužů, si můj projekt chválí – naučil se jinak jíst a výsledek se dostavil. A pak samozřejmě Klára, dvojnásobná vítězka, která neusnula na vavřínech a stále dychtí po všech informacích a bere nový stravovací styl jako životní cestu.
Můžete nám na závěr ještě prozradit nějaké recepty, které jsou ve vaší skupině úspěšné?
Ano. Dávám hned dva.
Lívance z cottage sýru
- 100 g nízkotučného cottage sýru
- 1 vejce
- 160 g mletých ovesných vloček
- 1 lžička skořice
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 banán (cca 90 g)
- 40 ml sójového mléka( lze použít kravské)
Všechny ingredience dáme do mixéru a mixujeme dohladka.
Opékáme na nepřilnavé pánvi na středním plameni cca 2 minuty z každé strany.
Slunečnicové sušenky:
- 300g slunečnicových semínek
- 2 bílky
- med/třtinový cukr (cca 2 PL)
Bílky smícháme s medem nebo cukrem a necháme rozpustit asi 15 minut (sem tam zamícháme). Se sladidlem si manipulujte dle chuti, já dala 1 PL medu, kamarádka dává 2 PL třtinového cukru a v původním receptu je až půl hrnku cukru… Pak přisypeme slunečnici, pořádně promícháme a na pečící papír děláme bochánky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 150 stupňů asi 10-15 minut – no dozlatova.
Děkuji za rozhovor a přejeme, ať se všem daří.
Studium na VŠCHT ji inspirovalo k zájmu o výživu a zdravý životní styl. Po promoci (1993) psala na toto téma pro řadu časopisů – Vlasta, Fit styl, Longevity, Moje zdraví, aj. Vedle blogu Kalorických tabulek, kde pracuje jako editorka a správce facebooku, provozuje již téměř dvacet let vlastní webík www.aerobic.cz. Tam si přijdou na své všichni, které baví jakékoliv skupinové cvičení (aerobik, jóga, pilates…)
3.10.2016
Ing. Macáková Marcela
Články, Jak zhubnout
Komentáře
Božena
3.10.2016 09:26
Zdravím, podle fotky to jsou samé mladé účastnice! Škoda jen, že i pro ženy po 60 tce neexistuje už žádný návod jak zhubnout např. ze 74kg na 70kg. Příroda je v našem věku mocnější. Z velké obezity a mládí je brnkačka zhubnout, stačí jen něco málo omezit a víc se hýbat. V klimakteriu je to marný boj pokud nebude člověk vyloženě hladovět!!!!!
Be Fit With Lucie
4.10.2016 07:28
dobrý den Boženko,
shodit přebytečný tuk či nabrat svalovinu není i pro mě lehkým úkolem a to mi je 33. Moje nejstarší klientka měla 54 let, za mé spolupráce shodila 10 kg. S věkem se BM mění stejně jako by se měla měnit skladba jídelníčku.
Je třeba jídelníček vyvážit a najít si alespoň nějaký pohyb (bazén, procházky, kolo), …určitě NÉ hladovět!
Be Fit With Lucie
20.10.2016 10:48
FMPB V. ZAČÍNÁ 🙂 21.10.2016 budu UTAJŇOVAT skupinu na FB.
Pokud se během víkendu budete chtít k nám přidat (stíháte měření přístrojem InBody) napiště mi prosím zprávu na profil Lucie Blechová.
Další soutěž začneme asi v březnu 2017 – prosím sledujte můj web www.lucieblechova.cz nebo si mne přidejte do přátel FB Lucie Blechová nebo sledujte FB stránku Be Fith With Lucie 🙂
DĚKUJI a těší se Vaše Lucie
Christana
22.10.2016 16:34
Musím bohužel souhlasit s Boženkou. Ještě nedávno jsem neměla s váhou žádný problém. Teď, v klimaktériu, jsem začala při stejné stravě a pohybu pomaličku nabírat a už nezabírá vůbec nic z toho, co mě udržovalo ještě před pěti lety v kondici a spolehlivě váhu snížilo v případě potřeby. Co je mi platné, že mi všichni hádají o deset let méně, když já sama se cítím jak hroch. Co je mi platné, že běhám a cvičím pod dohledem v běžecké škole, že nachodím denně několik kilometrů, že jím přírodní potraviny a vyhýbám se cukrům, dokonce jsem zaplatila za odborný dozor 9000 Kč výživové poradkyni, když stejně pořád jen pomalilinku přibírám. Asi před rokem jsem slyšela mluvit nějakou paní na Českém rozhlasu 2 o životosprávě a ona tam řekla jednu věc, o které teď hodně přemýšlím, řekla, že lidé, kterým byl odstraněn žlučník, nemohou zhubnout, protože jejich tělo nedokáže bez žlučníku správně zpracovat potravu, mělo to přímou souvislost se slinivkou. I mně byl krátce po porodu odstraněn žlučník, prý díky hormonální léčbě, manžel nemohl mít děti. Musím se smát řečem těch, co si myslí, že když jsou teď štíhlí a budou jíst to co doteď a cvičit jako doteď, zůstanou takoví až do konce života. No, nezůstanou, i na ně jednou dojde, dříve, či později a přijdou i zdravotní problémy. Že by zákon přírody ?
Ing. Macáková Marcela
26.10.2016 21:32
Děkujeme za komentáře. Určitě se v nejbližší době zaměříme i na hubnutí osob, kterým není „cet“ 🙂
Eva
7.11.2016 23:41
Aj ja patrim k tym co nemaju “ cet“.Mam 60.Cely zivot som mala 50 kil az do veku 47 rokov.Potom sa to zacalo. Rocne prejdem 2500 km na bicykli. Kym nenastanu mrazy a napadne sneh mesacne prejdem 250 km pesi, 250 km na bicykli.Moje deti a muz vravia ze som akcna. Ale stale priberam. Nahodne som objavila KT. Riadim sa KT mesiac a par kil je dolu. Ani sa mi verit nechce ze to moze byt aj pravda. Urcite by viacere zeny v nasom veku , co maju“ sat“ prijali pomoc. Nie je jednoduche psychicky zvladnut ze telo nielenze nie je ako v 40- ke,ze uz nie sme obratne a vrtke ale nabera na rozmeroch. Aj v 60-ke aj v 70- ke a vyssie sa chce zena pozriet spokojne do zrkadla. A urcite maloktora z nas uz nechce mat 50 ani 60 kil :).Ja k tym zenam rozhodne nepatrim.
Vacsinou pisu mlade zeny o nadvahe alebo obezite.Tie starsie sa tvaria ze je to v poriadku, ked sme obezne , ze to patri k veku. Nechcem to pripustit .Ale je pravda, ze teraz to ide sakramenstky tazko dolu.Je to ako so sporenim. Ale naopak.Tazko sa spori a lahko mina. Vaha zas naopak ide rychle hore a tazko dolu.
Venujte sa aj nam starsim. Dakujem Eva
Ing. Macáková Marcela
8.11.2016 17:24
pro Evu: Dobrý den, určitě na toto téma něco připravíme. Děkujeme za tip a ozvěte se zase časem, prosím! Hezké dny.
Irena
8.6.2017 11:24
Mne je 65 let. Zacatkem roku 2016 jsem vazila 125 kg. Nyni(cerven 2017) mam 101kg. Jde to.
Ing. Macáková Marcela
8.6.2017 20:22
Gratulujeme, Ireno!
Jaroslava
7.4.2018 17:51
A jak jste to Irenko dosáhla, musíte nám to říct, za půl roku 24 kg, to je opravdu hodně
Komentáře nevyjadřují stanovisko redakce ani provozovatele blogu.