K čemu je dobrá voda z brambor?
Překvapila mne tuhle moje žena, když prohlásila, že k ničemu.
Moje manželka skutečně vodu z brambor nemilosrdně vylévá do dřezu. Což je škoda, jak si řekneme níže.
Léto je dlouho očekávaným ročním obdobím pro všechny, kteří mají rádi teplé a slunečné počasí. Cestujeme k moři, do hor nebo jen tak k vodě.
A samozřejmě také jíme a pijeme…
Pokud trávíte dovolenou v hotelovém komplexu, nemusíte se trápit s přípravou jídel a k ruce máte obvykle i dostatek tekutin. Ne všem ale hotelový all inclusive servis vyhovuje.
Má sice své výhody, pokud cestujete s dětmi nebo se chystáte trávit dovolenou lenošením na pláži, dobrodružnější povahy však raději zvolí vlastní stravování a pobyt si zpříjemní návštěvou místních restaurací a poznáváním tradičních pokrmů dané lokality.
Dnes už snad není problém se stravováním ani v českém prostředí. I malý vesnický obchůdek vám nabídne alespoň základní druhy ovoce a zeleniny, neperlivá voda je také samozřejmostí.
Pamatuji si, když jsem jezdívala jako dítě s rodiči stanovat a každý večer jsme na plynovém vařiči „vařili“ polévku z pytlíku. Gulášová, kuřecí a hrášková byly top, resp. jiné snad ani v té době v obchodě k dispozici nebyly…
I když nemáte problémy s nadváhou nebo s civilizačními chorobami, které se stravováním docela úzce souvisí, je vhodné si před dovolenou promyslet jídelníček a podle toho si pořídit dostatečné zásoby kvalitních potravin. A to obzvláště v případě, kdy se chystáte ubytovat pod stanem nebo chcete prožít dovolenou poznáváním neobydlených lokalit.
Spoléhat na to, že třeba někde cestou do horor narazíte na stánek s občerstvením se totiž nemusí vyplatit.
Taky pokud jedete na poznávací zájezd autobusem, je vhodné vzít si na cestu aspoň nějaké proteinové tyčinky a láhev čisté vody nebo ještě lépe termoláhev s nějakým neutrálním teplým ovocným nebo bylinným čajem.
Ten nás totiž v parném dni dokáže osvěžit víc než voda, která nám cestou nejspíš nechutně zteplá.
Teplý čaj přinutí tělo se ochlazovat a nakonec se cítíte více svěží než po sklenici ledové vody! Obzvláště pokud cestujete na dovolenou autem a nemáte při ruce lednici nebo termo tašku, byste měli zvolit raději teplý čaj.
Co se týká svačiny na cesty, tak jablko, pomeranč nebo hroznové víno vás osvěží a můžete si být jisti, že i zasytí. Meloun sice poskytne dostatečné množství tekutiny, ale nezapomeňte, že je diuretický. Zastavovat cestou každou chvíli s tím, že se potřebujete vymočit není moc komfortní, co říkáte?
Pokud vám nechutnají proteinové tyčinky, můžete si na cestu připravit vlastní proteinové kuličky. Jejich výroba není nijak časově náročná a ve svačinové krabičce vám vydrží i během delší cesty, tedy pokud je nesníte ještě před tím, než vyrazíte!
Vyrobit je můžete z mletých mandlí, kokosu, máku nebo třeba loupaného sezamu. Jako pojivo lze použít agávový sirup, med nebo javorový sirup. Pokud do směsi přidáte ještě prášek z macy nebo acai, ještě jejich proteinovou hodnotu zvýšíte a chuťově je zvýrazníte.
Nicméně nezapomínejte na to, že uvedené suroviny mají také svou kalorickou hodnotu a čtyři takové kuličky vás kvalitně zasytí na celé 3 – 4 hodiny.
Ať už se chystáte trávit dovolenou jakkoli a kdekoli, hezky si i užijte a načerpejte energii do zásoby…
15.8.2016 Svatava Zacharová Články, Recepty a výživaPřekvapila mne tuhle moje žena, když prohlásila, že k ničemu.
Moje manželka skutečně vodu z brambor nemilosrdně vylévá do dřezu. Což je škoda, jak si řekneme níže.
Celý článek 30.4.2024
Jak jsme tu již psali, není vždy nutné jezdit za exotickými jídly do zahraničí. Najdete je totiž i v České republice.
Minule jsme se podívali do indických, ukrajinských a bulharských restaurací. Dnes doporučení, co si dát v pákistánské, senegalské či čínské.
Celý článek 11.7.2025
Zajisté už každý z nás slyšel minimálně jednou pojem mikroplasty, většinou ve spojení s tím, že se našly už i v lidském těle. Jak se však mikroplasty definují a odkud se nám do těla mohou dostat?
A jak minimalizovat potenciální intoxikaci?
Celý článek 4.7.2025
V posledních pár letech se o bílkovinách a bílkovinných potravinách mluví mnohem víc než kdy dřív.
Stojí za to se o ně tak moc zajímat? A opravdu je vhodné produkty označené jako „proteinové“ (High Protein) zařazovat do jídelníčku? Pojďme se na to společně podívat.
Celý článek 30.6.2025
Ačkoliv je naší prioritou vývoj aplikace Kalorické Tabulky, začali jsme před časem zcela spontánně sbírat tipy na věrohodné odborníky v oblasti výživy a fitness.
Důvod byl prostý…
Celý článek 28.6.2025
Srovnávání. Děje se to rychle, automaticky – díváme se na ostatní, na to, jak žijí, jak jedí, jak hubnou, cvičí, co zvládají…
A podvědomě porovnáváme jejich život s tím naším.
Celý článek 26.6.2025