Sympatická maminka dvou úžasných kluků, momentálně na mateřské dovolené, je s námi ve skupině Hubneme a jíme zdravě s Kalorickými Tabulkami už nějaký ten měsíc.
Za tu dobu nejen krásně zhubla, ale naučila se dívat na potraviny z hlediska živin a prospěšnosti pro tělo. Přesně takto má cesta s Kalorickými Tabulkami vypadat.
Požádali jsme ji o pár slov. Tady jsou…
S váhou jsem „bojovala“ snad odmalička. V rodině jsme neměli nijak sklony ke zdravé výživě, takže jsem byla oplácané dítě, pak oplácaná slečna… Ale pořád chyběla motivace s tím něco udělat. Ze všech stran jsem slyšela, že nesmím jíst a musím se víc hýbat. A každý z mých x pokusů končil neúspěchem.
Pak se ale něco změnilo a mně se hladovkou podařilo zhubnout nějakých 30 kg. Teď už vím že tenkrát to bylo špatně a z dlouhodobého hlediska neudržitelné. Držela jsem si váhu kolem 68 kg. Na mou výšku 162 cm to bylo sice i tak víc, ale byla jsem spokojená.
Nastoupila jsem do práce. Váhu se mi dlouho dařilo držet. Ale pak přišel vážný vztah, večeře, výlety, cvičit se mi nechtělo. Otěhotněla jsem a porodila prvního syna. Kila po porodu se mi taky krásně podařilo dát dolů.
Jenže pak přišla doba covidu. Sedělo se pořád doma a já začala přibírat. Dostala jsem se na 77 kg a otěhotněla podruhé. Přibrala jsem více než 20 kg. Po druhém porodu ale už nic nebylo jako dřív. Péče o dvě děti byla náročná. Někdo stresem hubne, ale já ho zajídala, a tím pádem přibírala. Skoro rok jsem se držela kolem 90 kg.
Až jsem si letos v lednu řekla, že tak to dál nejde. Byla jsem ze sebe znechucená a uvědomila jsem si, že pokud bych takto pokračovala dál, dopadne to zle.
Zašla jsem si na měření analyzérem. Vyšly mi šílené hodnoty, které mě opravdu vystrašily. Paní mi hned nabízela jejich zázračné produkty, díky kterým prý zaručeně zhubnu. Ale odmítla jsem. Řekla jsem si, že tentokrát už to prostě zvládnu a dotáhnu do cíle. Nejtěžší pro mě bylo nějak začít, od něčeho se odrazit. A pak jsem si vzpomněla na Kalorické Tabulky, o kterých jsem věděla, že existují.
Stáhla jsem aplikaci, přidala se do skupiny na Facebooku a hodně času trávila tím, že jsem studovala, co která potravina obsahuje a jak seskládat jídelníček. Zaměřila jsem se na pitný režim a bílkoviny. Inspirovala se ve skupině a taky pokládala všetečné dotazy.
Objevila jsem tam super tipy. Hlavně můj oblíbený cottage na pečivu s povidly nebo marmeládou. Zjistila jsem, že není třeba se omezovat, ale stačí si jen správně poskládat jídla. A najednou to začalo fungovat. Tvořila jsem si jídelníček vždy na následující den. Bavila mě příprava jídla.
A první výsledky na sebe nenechaly dlouho čekat. Od ledna se mi podařilo „setřást“ ze sebe 20 kg (z 88,3 kg na 68 kg). A to pouze stravou. Sem tam jsem si zašla zacvičit, ale většina mého pohybu byla jen chůze.
Začala jsem chodit všude pěšky, na dlouhé procházky s dětmi. Pořídila si chytré hodinky, abych měla přehled o krocích a kaloriích. Zvýšilo se mi sebevědomí, získala jsem nové znalosti ohledně výživy, začala se zase cítit dobře ve svém těle. A o to mi šlo především – cítit se dobře.
Celkově jsem úplně změnila své návyky. Baví mě předávat i své zkušenosti dál, když se mě někdo zeptá, jak se mi to povedlo. Ještě pořád nejsem na úplném konci, ráda bych ještě pár kilo dolů, ale ta poslední kila už jsou náročnější. Ale nevzdávám se. Další meta bude potom váhu udržet. Ale můj nový životní styl mě tak baví, že už se nehodlám vrátit zpět tam, kde jsem byla v lednu.
Pro inspiraci můj jídelníček na jeden den:
Snídaně: Domácí ovesná kaše s tvarohem, rybízem a kostičkou hořké čokolády.
Svačina: Proteinový pudink smíchaný s tvarohem, chia semínka a jablko.
Oběd: Kuřecí nudličky se zeleninou, rýže.
Svačina: Cottage.
Večeře: Zapečená celozrnná tortilla se sýrem, šunkou, kukuřicí. Salátek nebo zelenina.
Všem, kteří začínají, bych ráda popřála hodně sil a určitě se nevzdávejte při prvním neúspěchu nebo když hned nevidíte výsledky. Nadbytečná kila jste nenabrali přes noc, takže zatočit s nimi chce také svůj čas.
Ačkoliv to zní jako sebechvála, publikace Kalorické tabulky je svým způsobem skutečně jedinečná.
Kuchařek je na knižním trhu hromada. Kdejaká celebrita dnes sepíše svých pár receptů a jde s tím mezi čtenáře. Sám bych ostatně mohl vydat knihu 50 obědů pro děti doma v době koronaviru.
Celý článek 23.11.2020
Ochucování jídel nekončí jen u koření a bylinek, o nichž jsme psali minule. Od pradávna si lidé jídlo také ochucovali různými směsmi ze zeleniny, bylinek, olejů, medů, lesních plodů, ovoce, mléka, ryb apod.
Z podobných směsí později vznikly omáčky tak, jak je známe dnes. A to nejenom křenová, svíčková, rajská, ale i ty teplé indické, o nichž jsme rovněž psali. Nebo italské jako ta boloňská.
Celý článek 22.7.2024
V rámci volného cyklu pro blog Kalorických Tabulek „jak jsem se naučil/a mít ráda přípravu jídel“ vám představujeme další příběh.
S prosbou o sepsání osobnějších řádků jsme se obrátili jak na odborníky, kteří s námi spolupracují, tak na některé členy skupiny Hubneme a jíme zdravě s Kalorickými Tabulkami.
Celý článek 19.7.2024
Milí čtenáři blogu aplikace Kalorické Tabulky, než se dostanu k tomu, abych vám předala moje tipy, jak nestrávit v kuchyni příliš času, ráda bych se s vámi krátce podělila o to, jak jsem k přípravě vyváženého jídla našla cestu já.
A jak jsem se naučila zacházet s časem, který je třeba tomu věnovat.
Celý článek 16.7.2024
Můžeme si to říct rovnou – ano, stanovování cílů je jedním z nejúčinnějších a zároveň nejlevnějších nástrojů, který můžeme využít při snaze o úpravu hmotnosti a udržení dlouhodobé motivace.
Ať už jste muž nebo žena, tento proces může zásadně ovlivnit (ne) úspěch ve snaze o zlepšení životního stylu.
Celý článek 14.7.2024
Jako každé léto, i letos jsou centra velkých měst rozkopaná. Asi aby to turisté měli zábavnější. Ale nejenom centra, i na okrajích měst se kutá, zavírají se silnice, chodníky…
Jde o nemilou věc, ale všechno zlé bývá k něčemu dobré. A pro nás, kteří se snažíme zhubnout, jde doslova o požehnání. Skutečně.
Celý článek 12.7.2024
Kalorické Tabulky jsou dostupné na webu, telefonu, tabletu i na chytrých hodinkách jako Garmin nebo Apple Watch.
