Jak se stravovat a přistupovat k životu v období přechodu, radí Martin Řezníček, terapeut a lektor tradiční čínské medicíny

Menopauza, neboli ukončení menstruačních cyklů, je vyvrcholením klimakterického období. Literárně nastává ve věku 49 let, jak psáno ve Vnitřním kánonu Žlutého císaře (Huang Di Nei Jing).

Průměrný věk menopauzy žen v západní Evropě je 50 let. Co dělat, aby se žena i v tomto čase cítila stále co nejlépe?

Když žena dovrší sedmkrát sedm let, průtok Qi v drahách zeslábne, Tian Gui (= nebeská tekutina, menstruační krev) je vyčerpána, zemské dráhy se stávají neprůchodnými, a proto i celé tělo začíná chřadnout a žena už nemůže mít děti. Samozřejmě to platí pro 49. rok +/- několik let.  Z pohledu západní medicíny nastává útlum činnosti vaječníků, snižuje se tvorba estrogenu a progesteronu. Vím, nezní to příliš optimisticky, ale neházejte flintu do žita. Není to konec života!

Z pohledu čínské medicíny to je období, kdy ubylo esence (Jin) v organizmu. Esence je něco, co si lze představit jako svíčku, kterou nám někdo na počátku života zapálil. A ona hoří. Náš životní styl se přímo promítá do jejího hoření. Buď žijeme turbulentně, od zdi ke zdi, a svíčka hoří nepravidelně a rychleji. Nebo žijeme rovnovážně, dbáme na střídání jinu a jangu, tedy aktivitu střídáme s dostatečným odpočinkem – a svíčka pak hoří pravidelně. Nicméně, vždy hoří. Až jednou dohoří, bude to konec naší fyzické existence na tomto místě, v tomto čase. Říká se, že již ve čtyřiceti letech je polovina svíčky pryč. Je to smutné, ale pravdivé. Esence/svíčka je jinové podstaty, což znamená, že jak běží roky, dochází k úbytku jinu, k postupnému vysušování. Jin je v těle reprezentován veškerou matérií, hmotou. Vše, na co si můžeme sáhnout, jako kosti, svaly, krev, tělní tekutiny, je Jin. Jang je to, na co si sáhnout nemůžeme, to, co s tím hýbe.

Klimakterium je tedy úbytek jinu. A například návaly horkosti, kterým čelí takřka 85 % žen, jsou následek toho, že jinu ubylo a již nemá sílu udržet jang v rovnováze. Ten v podobě horkosti šlehne nahoru. Proto cíl terapeutického snažení v těchto případech je napomoci organizmu dostat se opět do jin – jangové rovnováhy. Bylinkami, akupunkturou či dieteticky doplňujeme jin (v případě potřeby i jang).

U sedmdesáti procent žen je menopauza spojena s nepříjemnými fyzickými či psychickými problémy. Nejčastěji jsou popisovány:

• Návaly horkosti, noční pocení
• Palpitace, bušení srdce
• Bolesti hlavy
• Emoční rozladěnost, deprese
• Vysychání organizmu
• Nespavost, únava
• Nárůst hmotnosti
• Řídnutí kostí
• Nižší libido

Část zdravotních problémů je spojena s úbytkem jinu, který může přejít až v nedostatek jinu i jangu. Zbytek příznaků přímo souvisí s emočním stresem, kterému je žena v dnešní společnosti vystavena. Pořád je ale 30 % žen, u kterých proběhne klimakterium bez výrazných nežádoucích projevů. Jak je to možné? Proč zrovna já, ptáte se.

Uvědomte si, že menopauza není něco, co přichází náhle, ale je to postupný proces, který začal (ačkoliv to zní neuvěřitelně) již při narození. Jako plod v lůně matky jste disponovala cca šesti miliony primordiálních folikulů, po narození se jejich počet snížil na cca 600 000, dále na 300 000 při menarché (první menstruaci) až k zhruba 10 000 v době menopauzy. Příklad odpovídá ubývání esence, hoření svíčky během života. Množství a kvalita esence jsou do jisté míry ovlivněny způsobem našeho života.

Esence je náš největší poklad, který je třeba opéčovávat. Ledviny shromažďují a uskladňují esenci. Celoživotně je důležité hýčkat své ledviny. Esence, tedy naše svíčka, obsahuje jednak přednebeskou, primární esenci (Yuan Jing), jinými slovy množství původní esence, vklad z Nebe, který se nedá obnovit. Ta je promíchána s esencí ponebeskou, kterou doplňujeme během života stravou, dýcháním, spánkem, odpočinkem. Z tohoto koktejlu každou vteřinu života čerpáme, tedy svíčka hoří.

Intermezzo k zamyšlení:

Každý jsme jiný, máme jiné DNA, máme jiný vklad přednebeské esence, který ovlivňuje naše možnosti. Jak je možné, že horolezec a spisovatel Reinhold Messner byl schopen zdolat všech 14 osmitisícovek bez použití kyslíku? Jak je možné, že náš slavný hokejista Jaromír Jágr byl schopen hrát v pětačtyřiceti letech hokej na špičkové úrovni? Protože oba (a jim podobní) mají kvalitní přednebeskou, původní esenci. Chci tím poukázat na fakt, že je nesmysl se s kýmkoliv v čemkoliv srovnávat, protože jsme každý jiný, každý z nás má jinde startovací čáru.

Podívejme se na původ problémů výše zmíněných zdravotních problémů v menopauze:

• Přepracování, respektive nerovnováha, mezi aktivitou a odpočinkem. Jsou za ní dlouhé hodiny trávené v práci a ještě doma při „druhé směně“. Dlouhodobá fyzická či mentální činnost bez odpovídající regenerace nutí organizmus jet z rezerv, jinými slovy sáhnout si do „Ledvin“ pro esenci, což se nám jednou sečte.
• Více porodů či porody rychle za sebou, ale i příliš brzký začátek se sexuálním životem. To vše opět vede k oslabení „Ledvin“, k oslabení esence.
• Nepravidelná a nekvalitní strava. Strava a dýchání doplňují esenci. Jestliže jsme třetinu života na fastfoodech, je to zásek do našeho života? Rozhodně ano! (poznámka redakce: Tohle uživatelé aplikace www.kaloricketabulky.cz vědí naštěstí moc dobře a podobným záležitostem se vyhybají).
• Gynekologické operace, jež vedou k předčasnému přechodu.
• Emoční stres – velmi silný hráč ve hře. Žijeme ve společnosti, která je silně zaměřená na výkon. Měříme se podle toho, „kam jsme to dotáhli“, co jsme dokázali navenek. Žijeme v kultu mládí a krásy. A do toho přichází menopauza, která upozorňuje, že žena již není schopna „plnit své ženské poslání“, že mládí a krása odchází, že tu minisukni už asi ze skříně nevyndá… Život se překulil do druhé poloviny, děti už jsou z domu a „už vás nikdo nepotřebuje“. Zdravotních problémů přibývá, je to k ničemu. Depka jak vyšitá! No jasně že to vytváří emoční stres, kterému čelíte! Strach, obavy, úzkosti, vytváření si negativních scénářů, to vše oslabuje „Ledviny“, tedy i esenci. Nenechte se stáhnout do víru těchto dramat! Menopauza není konec života a není to nemoc!

Co jíst, abychom se v odbobí menopauzy cítíly co nejlépe

Terapeuticky, tedy i dieteticky, doplňujeme jin. Není náhodou, že recepty bylinných směsí, které pomáhají minimalizovat nežádoucí příznaky provázející menopauzu, obsahují, mimo jiné, byliny jako je Rehmanie lepkavá, Děhel čínský (Andělika) nebo Šalvěj červenokořenná. Vyživují jinové složky organizmu.

Proto dieteticky upřednostníme potraviny posilující jin a ochlazující.Teplotní povaha doporučených potravin je neutrální, svěží až chladná. Techniky tepelné úpravy spíše jinové, tedy vaření ve větším množství vody, vaření v páře, dušení či blanšírování. Využíváme:

• Silně vyživující potraviny
  • mořské řasy, maso, houby, ořechy, semena, fazole, vejce
• Vařenou zeleninu a obiloviny
• Živočišné bílkoviny
  • maso, vnitřnosti, vejce, mléčné výrobky (mírně)
• Ochlazující stravu (ovoce, zelenina – zejména listová), jogurt odpoledne (ne denně)
• Rostlinné oleje
• Dostatečný pitný režim
• Dostatek spánku (jin se doplňuje v jinové části dne, což je noc a spánek)

Potraviny, které vyživují jin, mohou být těžší na trávení, proto předpokladem je zdravá „Slezina“ („Slezinu“ zde chápeme po čínsku, tedy jako větší část celého trávicího traktu, proto je psána s velkým „S“). Je-li Slezina oslabená, nekonzumujem mléčné výrobky a opatrně také s hutnější stravou.

Vhodné potraviny:

• Obiloviny: jáhly, ječmen, amarant, quinoa, pšeničné klíčky, pšenice (odvar), rýže, obilné klíčky, pohanka
• Luštěniny: tofu, černé fazole, ledvinové fazole, fazole mungo a jejich klíčky, fazole adzuki, hrášek, čočka
• Zelenina: červená řepa, avokádo, zelená listová zelenina, špenát, mrkev, rajčata, mořské řasy, květák, dýně bílá, okurka/cuketa, batáty
• Ovoce: hroznové víno, borůvky, ostružiny, moruše, banán, vodní meloun, hrušky, kustovnice, čerstvé fíky, jablka, citrus, švestka, broskev, meruňka, ananas, hrozny, kiwi, jahoda, avokádo
• Maso: vepřové, kachní, králičí, ústřice, kaviár, husa, mušle
• Mléčné výrobky: ghí, sýr, (jogurt, mléko)
• Oříšky, semínka: sezam (černý) a ostatní semínka a oříšky, mandle, kustovnice
• Oleje: Omega-3 nenasycené mastné kyseliny (lněný, konopný), pupalkový, z pšeničných klíčků
• Sladidla: med, melasa
• Nápoje: čerstvé džusy (z červeného ovoce, citrusové, zeleninové), pivo (pšeničné)
• Ostatní: mikrořasy (chlorela a spirulina), zelený ječmen, aloe vera, žampion, sójové mléko, bambusové výhonky, Jidášovo ucho

V menopauze nedoporučujeme:

• Potraviny s chutí ostrou a hořkou (vysušuje), s povahou teplou a horkou
• Příliš zahřívající potraviny
  • Čili, česnek, skořice, zázvor, skopové maso… smažené, alkohol
• Vysušující potraviny
  • krekry, pufované chlebíčky, pečivo
• Stimulanty
  • Bílý cukr, tvrdý alkohol, káva, červené víno, černý čaj, sladkosti, ostré koření, energetické drinky
• Vysušující nebo příliš zahřívající metody vaření:
  • pečení, grilování, smažení, pražení
• Umělá sladidla, aditiva, konzervanty, umělá barviva

• Zejména pozor na nedostatek spánku, nadměrnou fyzickou aktivitu, stres (např. rozumně si dávkovat četbu novin a sledování TV)

Jednotlivé cykly vývoje ženy, jak jsou popsány ve Vnitřním kánonu Žlutého císaře, končí cyklem 7 x 7 let. Možná vás napadá: „Co dále? Znamená to konec?“ Rozhodně ne!

Menopauza není nemoc

Zmínil jsem již patogenní orientaci západní společnosti na výkon a kult krásy a mládí. Ale když se podíváme na způsob života etnických skupin, na moudrost prověřenou tisíci lety existence, zjistíme, že někdo, kdo pamatuje dostatek zim, kdo prožil mnohé, má v sobě moudrost, které je třeba si vážit. V mnoha komunitách napříč světadíly se ženy po přechodu stávaly velmi váženými a jejich názory uznávanými. Začaly nosit jiné oblečení, nemusely již dělat většinu běžných ženských prací, naopak byly více zapojovány do práce pro celou komunitu, do jejího vedení. Proč myslíte? Vysvětlím.

Začnu z jiného pohledu. První energetické akupunkturní dráhy, které na plodu v lůně matky vzniknou, jsou dráhy mimořádné. Teprve později dochází k rozvoji běžných akupunkturních drah propojených s jednotlivými orgány (např. dráha žaludku apod.). Mezi mimořádné dráhy patří Přední a Zadní střední dráha. Přední střední dráha se vynořuje v oblasti hráze, pokračuje přes břicho, hruď a jde k ústům. Zadní střední dráha se z nitra vynořuje pod kostrčí, pokračuje podél páteře, přes hlavu dopředu k ústům. Obě dráhy spolu uzavírají Malý nebeský okruh, nebo také Mikrokosmickou dráhu.

U plodu a u malých dětí v těchto drahách běží tzv. Vodní okruh, kdy Qi (energie) stupá přes břicho vzhůru a podél páteře dolů. Jak děcko spadne do koloběhu učení a asimilace, aby zapadlo do společnosti, energetický okruh se mění v Ohnivý okruh, který stoupá podél páteře a klesá v přední části těla. Ohnivý okruh má většina z nás v produktivním věku.

Nyní k jádru věci. U mnohých žen po klimakteriu samovolně dochází opět k otočení směru pohybu Qi ve Vodní okruh. To s sebou přináší propojení s „vnitřním Já“, silnější přístup k intuici a moudrosti předků. Tyto ženy se stávají vědmami, šamankami, není důležité, jak to nazveme. Důležité je, že se jim pootevírá přístup k Vědění. Mohou a nemusí toho využít.

• „No jo, ale nežiju u Apačů, k čemu mi to je?“, řeknete si. Právem. Co to tedy znamená u nás?

V této fázi života máte prostor a čas se zklidnit, zvnitřnit, přiblížit se ke svému Yuan Shen, k božské jiskře v nás, k diamantu, který každý z nás má uvnitř. I když je většinou schovaný pod nánosem bahna. Nyní jste přišly na to, že čas, kdy jste se obětovaly pro druhé (manžela, děti, atd.) je za vámi. Nemyslím to ošklivě, spíš naopak. Nyní je čas tento prázdný prostor zaplnit, smysluplně. Čím, to je na vás. Vzpomeňte na své dávné sny, přání, koníčky na které nebyl čas. A porovnejte je se svými možnostmi dnes, případně je modifikujte, je-li třeba. Ale nevzdávejte se jich. A neodkládejte je na někdy! Být tady a teď je důležité, a není to klišé.

 Závěrečná doporučení pro menopauzu:

• Uvědomte si, že tímto procesem prochází každá žena
• Zaplňte prázdný prostor a čas, najděte si aktivity, koníčky. Setkávejte se s přáteli, zkuste malování, fotografování, psaní, ruční práce či hudební nástroj
• Pamatujte na odpovídající stravu (pestrá, kvalitní, plnohodnotná, vhodné množství, podle konstituce a ročního období)
• Zdravý, pravidelný a úměrný pohyb, ideálně denně (procházky, plavání, jóga, pilates, taiji, qigong)
• Duševní hygiena (dávkování zpráv z okolí – velmi aktuální v těchto dnech, meditace, dobrá kniha či film)
• Rituály a režim. Pomáhají, když potřebujeme zaplnit náhlou prázdnotu (po někom, po něčem, třeba v důchodu), nebo ve dnech, kdy není zrovna posvícení, kdy vám je mizerně. Naplánujte si den po dni, ale pamatujte, že plán se může měnit.
• Důležitá je dobrá nálada, být tady a teď. Dělejte, co vás baví, vědomě se věnujte sami sobě. Zpívejte, tančete. (Říká se, že když nemocný přijde za šamanem pro radu, ten se ho nejdříve zeptá, kdy přestal tančit)
• Nevzdávejte se sexu, pravidelného. Není důvod.
• Trénujte mentální činnost (křížovky, sudoku, studium jazyka, studium třetího věku)
• Rozumně si dávkujte hlídání vnoučat, nechoďte za své hranice.

Určitě vás napadnou další možnosti, zvláště když nyní máte přístup k intuici a Universální moudrosti. Závěrem chci říct, že účelem mých článků není snaha prosadit vše čínské, protože rozhodně nemám patent na rozum, ale spíš apelace na vás, abyste zkusili vzít základní principy zdravovědy, která je zde tisíce let. A jestli vám dává smysl, aplikovali ji na sebe či na své blízké. Protože to není o tom, že to někdo tvrdí, ale o tom, že když budete nastydlí a zachrchlaní a dáte si jogurt a ono se to zhorší, příště to už neuděláte. To má patřičnou váhu. Potom si řeknete, že bude fungovat i to ostatní.

A když se někomu udělá lépe na základě toho, co se tady dočetl, potom psaní podobných knih a článků má smysl. Mějte se a smějte se! Tento článek je upravený výňatek z mého e-booku Výživa ženy.

15.7.2020 Martin Řezníček Články, Jak si udržet zdraví