Proč různé kalkulačky počítají jiný BMR a jak si nastavit správně aktivitu v Kalorických Tabulkách

Navazujeme na článek Kalorické Tabulky – jak nastavit a kterou kalkulačku na výpočet bazálního metabolismu použít.

Dnes tolik diskutované kalkulačky a aktivity v rámci hubnutí.

Takže ty kalkulačky… Jak to vlastně je? Já osobně počítám BMR (bazální metabolismus) dle vzorečku Harris Benedict, s kterým počítá i přístroj In body (mám ho ve své poradně v Jičíně). Kalorické Tabulky počítají dle vzorečku Mifflin – St.Jeor. A když znáte procento tuku, tak podle vzorečku Katch – Mcardle.

Pozor – pokud neznáte své procento tuku z nějakého odborného měření, můžete dle fotky i své procento tuku podhodnotit. Když se seknete o 10 % tuku, může být rozdíl v příjmu i 400-500 kJ. A to už je pro redukci zásadní. Doporučuji tedy nazadávat odhadem procento tuku, neznáte-li ho z měření.

V praxi se mi osvědčuje s klienty, kteří nemají měření, počítat příjem s BMR dle vzorečku bez uvedení procenta tuku Harris Benedict nebo i dle Kalorických Tabulek vzorcem Mifflin-St.J.

Jak na to?

Pokud víte svůj BMR z nějaké bioimpendačního měření, zadejte v nastavení KT toto :

• Můj profil: vlastní BMR nebo nechte ostatní spočítat KT
• Můj profil: nastavení jídelníčku: tam je jedno, jaké dáte jednotky kJ nebo kcal, to je na vás. Já mám radši kJ (správně dle WHO je jednotka kJ).

Aktivity

• U pohybu je těžké dát universální radu pro všechny. Mně se osvědčuje následující.
• Sedavý režim: Sedavé zaměstnání, běžný pohyb okolo domácnosti a občasná procházka 1-2 x týdně pomalá.
• Lehká aktivita: Sedavé zaměstnání + cvičení ve spalovacím tempu (nebo posilování)  2 x týdně, případně aktivní zaměstnání a cvičení 1-2 x týdně (távisí na míře aktivity, může se jednat i o střední aktivitu)
• Střední aktivita: Sedavé zaměstnání + cvičení ve spalovacím tempu 2-5 x týdně nebo posilování.  Aktivní zaměstnání a cvičení 2-4 x týdně
• Velmi aktivní: Sedavé zaměstnání a cvičení 5-6 x týdně posilování nebo ve spalovacím tempu, aktivní zaměstnání + cvičení 7 x týdně ve spalovacím tempu či posilování.
• Extrémně aktivní: Sedavé zaměstnání a více jak 7 tréninků týdně, mimo zaměstnání aktivní den, několik druhů sportů, sportovci.

V každém případě je to dosti a opravdu nelze psát universální návod pro každého. Pokud tedy nebude něco fungovat, doporučuji navázat spolupráci s odborníkem.

Můj závěr

Kalorické Tabulky a jejich nastavení fungují a mohou pomoci (a již pomohly) mnoha lidem ke zdraví a zhubnutí. I já jsem kdysi s aplikací www.kaloricketabulky.cz zhubla přes 30 kg a od té doby učím ostatní jíst tak, aby se též mohli radovat z pozitivní změny. Můj příběh najdete zde na blogu a také v knize Kalorické Tabulky – nejlepší recepty. 

Markéta Matyášová

www.fitmakyta.cz

• Kvalifikovaná odborná výživová poradkyně a vášnivá kuchařka, jež miluje zdravější vaření i pečení a vytváření nových ojedinělých receptur. Autorka řady receptů a ukázkových jídelníčků v knize Kalorické Tabulky (Nakladatelství Jota, 2020).
• Vzdělání: profesní kvalifikace v oboru výživy s vykonanou zkouškou, autorizovaný orgán Ministerstvo zdravotnictví.
• Životní krédo: Zdravě jít a žít, fit a šťastní být. Své životní krédo chce předávat i svým klientům a pomáhat jim na jejich cestě za zdravím a štěstím. Naučit je, že zhubnout se dá s dostatkem jídla a z běžně dostupných potravin. A že svou váhu a spokojenost si mohou trvale udržet.
• Instagram
• Buď fit a hubni s Makytou na facebooku