V hlavní roli špenát – tipy na zelená jídla ze skupiny Kalorických Tabulek

Opět zde máme velikonoční čas. Vloni jsme si jej připomněli v článku Jarní jídla našich předků. Letos jsem původně chtěl napsat podobné téma, jakým bylo to vánoční, tedy co se jedlo v Izraeli v době Velikonoc.

Než mi došlo, že nic, protože se držel půst, a od oné Poslední večeře do úst nevzal ani Ježíš.

Podzim je období, kdy se přirozeně vracíme k trochu jinému typu jídla.

Po létě plném čerstvého ovoce, salátů a lehkých jídel přichází čas dýní, kořenové zeleniny, hub a dalších potravin, které můžeme skladovat, péct, vařit a kombinovat do sytějších jídel.

Možná také znáte tu radost z darů lesa, kdy už i samotný sběr hub v nádherném podzimním lese je balzámem na duši.

Příroda, klid, typická vůně lesa a ten nejzákladnější pohyb – chůze. To vše stojí za to, i když žádnou houbu nenajdete.

Vyvážená večeře je důležitá při hubnutí, udržování váhy, ale také v rámci normálního jídelníčku pro podporu zdravého fungování těla.

Měla by dodat potřebné živiny a pomoci zakončit den s příjemným pocitem sytosti.

S rozhodnutím změnit život styl k lepšímu přichází často také snaha začít se více hýbat. Po letech sedavého života tak mnozí začnou běhat, chodit dlouhé túry nebo jezdit na kole.

A tělo tak může zažít zvrat, jenž mu obvykle neprospěje. Naopak pro něj znamená šok.

Téma „emočního jedení“ jsem se rozhodla zpracovat proto, že se s ním potýká opravdu velké množství mých klientů a díky spolupráci s Kalorickými Tabulkami vím, že je tomu tak i mezi uživateli jejich aplikace.

Takoví lidé pak hledají různé rady, tipy a návody, které by jim pomohly tyto opakující se nepříjemné situace zvládnout.