Hellča Vávrová

Možná právě začínáš hubnout nebo měnit životní styl. Nebo jsi už někde v půlce cesty.

A možná už toho máš taky plné zuby a hlavně pocit, že se nic neděje, že stojíš na místě.

Znáš to – upečeš celé kuře. Rodina se nají sice dosyta, ale část masa vždycky zbyde. Vyhodit? Ani náhodou!

Zbytky pečeného kuřete jsou poklad, zvlášť pokud chceš jíst zdravě, rychle a levně. A ideálně tak, aby to chutnalo i dětem.

Krabičkování jídla neboli příprava jídel předem do krabiček je trend, který v posledních letech získává stále větší oblibu.

Nejenže šetří čas a peníze, ale pomáhá i v dodržování zdravého a vyváženého stravování, neboť vše, co si doma připravíte, si můžete naplánovat, zvážit, a tím pádem velmi jednoduše zapsat do aplikace Kalorické Tabulky.

Každý rok se to opakuje. Po štědrovečerní večeři, miskách cukroví a několika dávkách vaječného koňaku se naše myšlenky obrátí směrem k detoxikaci.

V hlavě si malujeme scénáře, jak si od Nového roku naordinujeme šťávy, hladovky nebo zázračné čistící čaje.

Při pečení cukroví se často setkáváme s touhou připravit „zdravější“ variantu.

Používáme celozrnnou mouku, med místo cukru, ořechy místo mouky nebo kokosový olej místo másla.

Vánoce jsou svátky radosti, pohody a – přiznejme si to – také jídla.

Jako výživová poradkyně si užívám všechny tradiční dobroty, ale s rozumem a vědomím, že klíč ke spokojenému tělu není schovaný ve striktních pravidlech, ale v celoročním balancu.

Když se řekne „hubnutí“, většina lidí si představí striktní diety, hodiny strávené v posilovně a neustálé sledování hodnoty, kterou ukazuje váha.

Co však často uniká pozornosti, je psychologická stránka celého procesu.

Výzvy spojené s výživou/hubnutím a cvičením mohou být buď motivačním nástrojem, který nás posouvá vpřed, nebo pastí, do které bychom se neměli pouštět bez rozmyslu.

Je důležité rozlišovat, kdy jsou výzvy prospěšné a kdy bychom se jim měli vyhnout.

Přemýšleli jste někdy o tom, jak často slyšíme frázi „vystoupit z komfortní zóny“? V kontextu zdravého životního stylu toto rčení nabývá zcela nového rozměru, zejména pro maminky s dětmi, které se snaží skloubit rodinný život s péčí o vlastní tělo a duši.

Ale co to vlastně znamená „vystoupit z komfortní zóny“ a je to opravdu nutné pro dosažení zdravějšího života?

Představte si, že se vydáváte na dlouhou a náročnou cestu přes neznámé území. Máte mapu, která vás má vést, ale je plná různých informací a vy v ní neumíte pořádně číst.

Známky a směrovky jsou na první pohled matoucí a často vás zavedou na slepou cestu nebo na křižovatky, kde nevíte kudy.